UkrEda.ru » Овочі » Недільний салат СІМПЛІ

Недільний салат СІМПЛІ

Призначення: Салат

Основний інгредієнт: Овочі

Блюдо: Холодна страва

Час приготування: до 10 хвилин

Географія кухні: Кухня Європи

Дуже легкий і смачний салат з делікатесним сиром! Абрикоси, мигдаль і чілі- дуже смачне поєднання!

Інгредієнти:

Помідори	1 шт.
Огірки	1 шт.
сир вершковий делікатесний з абрикосами	50 гр.
цибуля зелена різаний	1 ст.л.
сіль морська або / лимонний сік	щіпка / 1 ч.л.
соус соєвий (факультативно)	1 ст.л.
перець чилі мелений	1 ч.л.

Приготування:

помідор і огурец- помити, обсушіть- порізати кубиком
сир- порізати кубиком. Скласти в "креманку".
приготувати заправку- порізати цибулю зелений- присипати сіллю і перцем, залити оливки. маслом і додати соєвий соус-перемішати.
Заправити салат і подавати до столу.
Дуже просто і дуже смачно. Відмінна альтернатива грецькому салату.
***

недільний салат СІМПЛІ

Трохи про сир: цей салат дуже смачний саме через запропонованого мною сиру- настільки збалансовано получается- солодкуватий сир (за рахунок входять до його складу шматочків в'яленого абрикоса і мигдалю з цукром) і чилі.
Це дійсно дуже смачно.
У мене було два різновиди такого сиру- один- пряний з базиліком, орегано і в'яленими помідорами. другий- запропонований мною на сайте- з в'яленими абрикосами, мигдалем і папайей в складі.
Обидва салату робила з однаковою заправкой- це дуже смачно! Не змогла промовчати!
Угощайтеь!