UkrEda.ru » Салати » Смачний салат з копченим м'ясом і мигдалем

Смачний салат з копченим м'ясом і мигдалем

Призначення: Салат

Основний інгредієнт: Інше

Блюдо: Інше

Час приготування: 10-20 хвилин

Географія кухні: Інше

Родзинка салату - його незвичайна заправка! Спробуйте !!!

Інгредієнти:

Листя салату	1 пучок
Шпинат молодий	1 пучок
Філе копченої курки	1 шт.
Помідор	1 шт.
Яйце куряче варене	1 шт.
Мигдаль	2 ст.л.
Часник	0,5 зубки
Олія оливкова	3 ст.л.
Оцет яблучний або сік лимона	0,5 ст.л.
Сіль, перець	за смаком

Приготування:

Мигдаль почистити, обдавши окропом на одну хвилину, потім просушити в духовці. Дати йому охолонути і покласти в чашу блендера разом з оливковою олією, часником, сіллю і перцем.

Смачний салат з копченим м'ясом і мигдалем

Смачний салат з копченим м'ясом і мигдалем

Подрібнити на високій швидкості. Отримуємо ось таку кашку. Додамо яблучний оцет або лимонний сік-й заправка готова!

Смачний салат з копченим м'ясом і мигдалем

Порізати тонкими скибочками куряче філе, помідор і варене яйце. Викладаємо салат на блюдо: листя салату і шпинату, скибочки яйця, помідори, копченого філе. Заправити салат заправкою і подати відразу до столу.

Смачний салат з копченим м'ясом і мигдалем