» » Кабачки в сметані

Кабачки в сметані

Призначення: Вечеря



Основний інгредієнт: Овочі



Блюдо: Інше

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Дуже просте, але ситне і смачне блюдо. Повноцінний вечерю або сніданок.

Інгредієнти:

  • Кабачок
2 шт.
  • Цибуля ріпчаста
1 шт.
  • Борошно
2-3 ст.л.
  • Сметана
100 м
  • Сіль і перець
за смаком
  • Олія для смаження

Приготування:

Цибулю ріжемо кільцями або півкільцями і обсмажуємо на рослинному маслі.

Кабачки в сметані

Кабачки ріжемо тонкими кружальцями. Обвалюють у борошні й теж обсмажуємо з двох сторін.

Кабачки в сметані

У сотейник або глибоку сковорідку викладаємо кабачки.

Кабачки в сметані

На кабачки - цибулю.

Кабачки в сметані

Сметану солимо, перчимо і розбавляємо водою до консистенції кефіру. Заливаємо кабачки з цибулею і тушкуємо на маленькому вогні 10 хвилин під кришкою.

Кабачки в сметані

Дуже смачно.

Кабачки в сметані

Приготування:

Цибулю ріжемо кільцями або півкільцями і обсмажуємо на рослинному маслі.

Кабачки в сметані

Кабачки ріжемо тонкими кружальцями. Обвалюють у борошні й теж обсмажуємо з двох сторін.

Кабачки в сметані

У сотейник або глибоку сковорідку викладаємо кабачки.

Кабачки в сметані

На кабачки - цибулю.

Кабачки в сметані

Сметану солимо, перчимо і розбавляємо водою до консистенції кефіру. Заливаємо кабачки з цибулею і тушкуємо на маленькому вогні 10 хвилин під кришкою.

Кабачки в сметані

Дуже смачно.

Кабачки в сметані


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Кабачки в клярі

Кабачки в клярі

Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Гаряче блюдоЧас приготування:… ...

Кабачки в вершках

Кабачки в вершках

Призначення: ВечеряОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Кабачки-башточки

Кабачки-башточки

Призначення: ЗакускаОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Холодна страваЧас… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!