» » Картопляно-сирні котлети "Хрусткий сніданок"

Картопляно-сирні котлети "Хрусткий сніданок"

Призначення: Сніданок



Основний інгредієнт: Овочі



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Іноді залишається від вечері кілька ложок готового картопляного пюре, які "шкода викинути". Приготувала ось такі картопляні котлетки з сирними нотками, без борошна. Смачний хрусткий сніданок за 10 хвилин. Овочі та сметана в якості заправки - і новий день засяє тільки яскравими фарбами! Пригощайтеся.

Інгредієнти:

  • Картопляне пюре
4-5 ст.л.
  • Фета
50 -70 г
  • Яйце
1 шт
  • Сир твердий (тертий)
2-3 ст.л.
  • Мускатний горіх (мелений)
1/4 ч.л.
  • Панірувальні сухарі
3-4 ст.л.
  • Рослинна олія (для смаження)

Приготування:

У холодну картопляне пюре (у мене воно було вже з вечора заправлено і сіллю, і маслом, і сметаною) додати яйце, тертий сир, поламану фету і приправити мускатним горіхом. Перемішати.

Картопляно-сирні котлети ' Хрусткий сніданок '

Поставити сковороду з рослинним маслом на розігрів (середня тем-ра).

У тарілку висипати панірувальні сухарі і обваляти в них по 1 ст.л. картопляно-сирної маси. Надати форму котлет.

Картопляно-сирні котлети ' Хрусткий сніданок '

Підсмажити з обох боків до хрусткої скоринки.

Картопляно-сирні котлети ' Хрусткий сніданок '

Подавати зі сметаною та овочами!

Картопляно-сирні котлети ' Хрусткий сніданок '

Прекрасний ситний сніданок або гарнір на обід / вечеря! Пригощайтеся!

Картопляно-сирні котлети ' Хрусткий сніданок '

Приготування:

У холодну картопляне пюре (у мене воно було вже з вечора заправлено і сіллю, і маслом, і сметаною) додати яйце, тертий сир, поламану фету і приправити мускатним горіхом. Перемішати.

Картопляно-сирні котлети ' Хрусткий сніданок '

Поставити сковороду з рослинним маслом на розігрів (середня тем-ра).

У тарілку висипати панірувальні сухарі і обваляти в них по 1 ст.л. картопляно-сирної маси. Надати форму котлет.

Картопляно-сирні котлети ' Хрусткий сніданок '

Підсмажити з обох боків до хрусткої скоринки.

Картопляно-сирні котлети ' Хрусткий сніданок '

Подавати зі сметаною та овочами!

Картопляно-сирні котлети ' Хрусткий сніданок '

Прекрасний ситний сніданок або гарнір на обід / вечеря! Пригощайтеся!

Картопляно-сирні котлети ' Хрусткий сніданок '


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Пататапітта

Пататапітта

Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Гаряче блюдоЧас приготування:… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!