» » Літній соус для пасти

Літній соус для пасти

Призначення: Сніданок



Основний інгредієнт: Свинина



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Влітку не завжди хочеться їсти насичений соус Болоньєзе, пропоную легкий варіант соусу. Підходить для пісних днів.

Інгредієнти:

  • лук
1 шт.
  • морква
1 шт.
  • стебло селери
1 шт.
  • помідор
1 шт.
  • томатна паста
0,5 ст.л.
  • вода
100 мл
  • сіль, перець
за смаком
  • сушений базилік
1 ч.л.
  • кукурудзяна мука
1-2 ст.л.

Приготування:

На рослинному маслі обсмажити нарізані цибулю, моркву, селеру і помідор,

Літній соус для пасти

додати томатну пасту, розведену у воді, і борошно, готувати помішуючи 5-7 хвилин,

Літній соус для пасти

всипати базилік, посолити, поперчити, перемішати. Готувати ще 3 хвилини.

Літній соус для пасти

Подавати з пастою і свіжими овочами.

Літній соус для пасти

Приготування:

На рослинному маслі обсмажити нарізані цибулю, моркву, селеру і помідор,

Літній соус для пасти

додати томатну пасту, розведену у воді, і борошно, готувати помішуючи 5-7 хвилин,

Літній соус для пасти

всипати базилік, посолити, поперчити, перемішати. Готувати ще 3 хвилини.

Літній соус для пасти

Подавати з пастою і свіжими овочами.

Літній соус для пасти


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Пісна грибна солянка

Пісна грибна солянка

Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Гаряче блюдоЧас приготування:… ...

Щи пісні

Щи пісні

Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Гаряче блюдоЧас приготування:… ...

Гречотто з селерою

Гречотто з селерою

Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Гаряче блюдоЧас приготування:… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!