» » Щи пісні

Щи пісні

Призначення: Обід



Основний інгредієнт: Овочі



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Гаряче блюдо для осінніх пісних днів :)

Інгредієнти:

  • картопля
2-3 шт.
  • лук
1 шт.
  • стебло селери
0,5 шт.
  • морква
1 шт.
  • капуста
1/3 шт.
  • томатна паста
2-3 ст.л.
  • лавровий лист
1-2 шт.
  • часник
2 зубчики
  • рослинне масло
2-3 ст.л.
  • сіль, перець горошком
за смаком
  • зелень
пучок

Приготування:

Картоплю нарізати кубиками опустити в киплячу воду (близько 3х л)

Щи пісні

На рослинному маслі обсмажити нарізану цибулю і селеру,

Щи пісні

додати натерту моркву, обсмажити.

Щи пісні

Додати томатну пасту, потомить під кришкою.

Щи пісні

До картоплі через 15 хвилин після закипання додати нашатковану капусту,

Щи пісні

ще через 10 хвилин овочі зі сковороди, перець горошком і лавровий лист. Посолити за смаком.

Щи пісні

Через 5-7 хвилин всипати подрібнений часник. Зняти з вогню і дати настоятися.

Щи пісні

Подавати з зеленню! :)

Щи пісні

Приготування:

Картоплю нарізати кубиками опустити в киплячу воду (близько 3х л)

Щи пісні

На рослинному маслі обсмажити нарізану цибулю і селеру,

Щи пісні

додати натерту моркву, обсмажити.

Щи пісні

Додати томатну пасту, потомить під кришкою.

Щи пісні

До картоплі через 15 хвилин після закипання додати нашатковану капусту,

Щи пісні

ще через 10 хвилин овочі зі сковороди, перець горошком і лавровий лист. Посолити за смаком.

Щи пісні

Через 5-7 хвилин всипати подрібнений часник. Зняти з вогню і дати настоятися.

Щи пісні

Подавати з зеленню! :)

Щи пісні


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Просто щі!

Просто щі!

Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Гаряче блюдоЧас приготування:… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!