Грибна підлива
Призначення: СніданокОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...
Пісна грибна солянка
Призначення: Обід
Основний інгредієнт: Овочі
Блюдо: Гаряче блюдо
Час приготування:
Географія кухні: Кухня ЄвропиДуже смачна грибна солянка! Для пісних днів і не тільки -))
Інгредієнти:
| 300 г |
| 50 г |
| 1 шт. |
| 1 шт. |
| 2 ст.л. |
| 1 ст.л. |
| 2 шт. |
| 1 банка |
| 2-3 шт. |
| за смаком |
| 2-3 ст.л. |
| 1-2 зубчики |
Приготування:
Сушені гриби промити, замочити в холодній воді на 1 годину і відварити як зазначено на упаковці.
Цибулю нарізати, обсмажити на олії, додати натерту моркву, ще обсмажити, перемішати.
Додати томатну пасту, розведену в невеликій кількості води,
потім всипати борошно, перемішати і влити грибний відвар.
Окремо обсмажити нарізаний часник, додати відварені сушені гриби і нарізані свіжі, обсмажувати, поки не випаруватися зайва рідина.
У 3х літрову каструлю викласти раніше обсмажену моркву з цибулею, додати нарізані солоні огірки,
потім обсмажені гриби, долити води, довести до кипіння, посолити, поперчити, додати лавровий лист, варити 10 хвилин.
Потім всипати нарізані маслини і помідори (без шкірки), варити ще 5 хвилин.
Подавати з зеленню. Смачного! :)
Цибулю нарізати, обсмажити на олії, додати натерту моркву, ще обсмажити, перемішати.
Додати томатну пасту, розведену в невеликій кількості води,
потім всипати борошно, перемішати і влити грибний відвар.
Окремо обсмажити нарізаний часник, додати відварені сушені гриби і нарізані свіжі, обсмажувати, поки не випаруватися зайва рідина.
У 3х літрову каструлю викласти раніше обсмажену моркву з цибулею, додати нарізані солоні огірки,
потім обсмажені гриби, долити води, довести до кипіння, посолити, поперчити, додати лавровий лист, варити 10 хвилин.
Потім всипати нарізані маслини і помідори (без шкірки), варити ще 5 хвилин.
Подавати з зеленню. Смачного! :)
Приготування:
Сушені гриби промити, замочити в холодній воді на 1 годину і відварити як зазначено на упаковці.
Цибулю нарізати, обсмажити на олії, додати натерту моркву, ще обсмажити, перемішати.
Додати томатну пасту, розведену в невеликій кількості води,
потім всипати борошно, перемішати і влити грибний відвар.
Окремо обсмажити нарізаний часник, додати відварені сушені гриби і нарізані свіжі, обсмажувати, поки не випаруватися зайва рідина.
У 3х літрову каструлю викласти раніше обсмажену моркву з цибулею, додати нарізані солоні огірки,
потім обсмажені гриби, долити води, довести до кипіння, посолити, поперчити, додати лавровий лист, варити 10 хвилин.
Потім всипати нарізані маслини і помідори (без шкірки), варити ще 5 хвилин.
Подавати з зеленню. Смачного! :)
Цибулю нарізати, обсмажити на олії, додати натерту моркву, ще обсмажити, перемішати.
Додати томатну пасту, розведену в невеликій кількості води,
потім всипати борошно, перемішати і влити грибний відвар.
Окремо обсмажити нарізаний часник, додати відварені сушені гриби і нарізані свіжі, обсмажувати, поки не випаруватися зайва рідина.
У 3х літрову каструлю викласти раніше обсмажену моркву з цибулею, додати нарізані солоні огірки,
потім обсмажені гриби, долити води, довести до кипіння, посолити, поперчити, додати лавровий лист, варити 10 хвилин.
Потім всипати нарізані маслини і помідори (без шкірки), варити ще 5 хвилин.
Подавати з зеленню. Смачного! :)
СХОЖІ МАТЕРІАЛИ
Рис з м'ясом і білими грибами
Призначення: ВечеряОсновний інгредієнт: ЯловичинаБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...
Паста з грибами та чері
Призначення: ВечеряОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...
Ароматний грибний суп (з сушених грибів)
Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Гаряче блюдоЧас приготування:… ...
Борщ з грибами, кількою та квасолею
Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Гаряче блюдоЧас приготування:… ...
Грибний суп з перловою крупою
Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Гаряче блюдоЧас приготування:… ...
Овочева солянка
Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Гаряче блюдоЧас приготування:… ...
Солянка з рисом
Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Гаряче блюдоЧас приготування:… ...
Щі із зеленим горошком і мартіні
Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Гаряче блюдоЧас приготування:… ...