» » Овочі з рисом

Овочі з рисом

Призначення: Вечеря



Основний інгредієнт: Овочі



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Ця страва не тільки корисне, але й універсальне: підійде, як гарнір до м'яса або риби, а також може стати цілком самостійним сніданком, обідом або вечерею.

Інгредієнти:

  • Рис "Басматі"
0,5 скл.
  • Капуста "Брокколі"
50 г.
  • Кабачок
100 м
  • Морква
1 шт.
  • Цибуля зелена
50 г.
  • Зелений горошок
100 м
  • Квасоля стручкова
50 г.
  • Перець болгарський
1 шт.
  • Сіль і перець
за смаком
  • Олія для смаження
опеньки 100 м

Приготування:

Поки закипає на плиті вода для рису, дрібно ріжемо зелений лук і моркву. На сковороду наливаємо чисто символічно рослинне масло. Овочі пустять багато соку.

Овочі з рисом

У кипляче воду кидаємо промитий рис, а тим часом продовжуємо додавати овочі. Це квасоля, горошок, опеньки.

Овочі з рисом

Завершуємо цей ансамбль болгарським перцем, брокколі і кабачком. Закриваємо кришкою і тушкуємо до готовності хвилин 15.

Овочі з рисом

З'єднуємо з промитим рисом і страва за 20-30 хвилин готово.

Овочі з рисом

Приготування:

Поки закипає на плиті вода для рису, дрібно ріжемо зелений лук і моркву. На сковороду наливаємо чисто символічно рослинне масло. Овочі пустять багато соку.

Овочі з рисом

У кипляче воду кидаємо промитий рис, а тим часом продовжуємо додавати овочі. Це квасоля, горошок, опеньки.

Овочі з рисом

Завершуємо цей ансамбль болгарським перцем, брокколі і кабачком. Закриваємо кришкою і тушкуємо до готовності хвилин 15.

Овочі з рисом

З'єднуємо з промитим рисом і страва за 20-30 хвилин готово.

Овочі з рисом


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Увага, тільки СЬОГОДНІ!