» » Салат Вальдорф з горішками пекан.

Салат Вальдорф з горішками пекан.

Призначення: Салат



Основний інгредієнт: Овочі



Блюдо: Холодна страва

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Люблю салати з яблуком і селерою, вони такі ситі та хрусткіе! Від наших друзів з Кіпру (Лена, Едік, привіт !!!) отримала в подарунок мішок горішків пекан, дуже смачні, солодкуваті - ідеально вписалися в це блюдо.

Інгредієнти:

  • Черешкова селера
5-6 черешків.
  • Яблуко кисло солодке
2шт.
  • Горіхи Пекан
10-20шт.
  • Сік лимона.
  • Для заправки:
  • Майонез і сметана в рівних пропорціях
  • Сіль, цукор за смаком.

Приготування:

Селера промити, обсушити, видалити жорсткі прожилки. Порізати соломкою.
Салат Вальдорф з горішками пекан.

Яблука чистимо, видаляємо насінну коробку і нарізаємо соломкою.
Змішуємо всі компоненти, заправляємо (парою столових ложок) лимонним соком, щоб яблуко не потемніло.
Салат Вальдорф з горішками пекан.

Горіхи чистимо, видаляємо жорстку перегородку і подрібнюємо.
Салат Вальдорф з горішками пекан.

Для заправки змішуємо сметану і майонез, додаємо в салат. Сіль і цукор за смаком.
Салат Вальдорф з горішками пекан.

Смачного Вам і Вашим близьким!
Салат Вальдорф з горішками пекан.

Приготування:

Селера промити, обсушити, видалити жорсткі прожилки. Порізати соломкою.
Салат Вальдорф з горішками пекан.

Яблука чистимо, видаляємо насінну коробку і нарізаємо соломкою.
Змішуємо всі компоненти, заправляємо (парою столових ложок) лимонним соком, щоб яблуко не потемніло.
Салат Вальдорф з горішками пекан.

Горіхи чистимо, видаляємо жорстку перегородку і подрібнюємо.
Салат Вальдорф з горішками пекан.

Для заправки змішуємо сметану і майонез, додаємо в салат. Сіль і цукор за смаком.
Салат Вальдорф з горішками пекан.

Смачного Вам і Вашим близьким!
Салат Вальдорф з горішками пекан.


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Пекан

Пекан

Пекан ще називають оливковою горіхом (за зовнішнім виглядом схожий на оливки).… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!