» » Вітамінний салат з селерою

Вітамінний салат з селерою

Призначення: Салат



Основний інгредієнт: Овочі



Блюдо: Холодна страва

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Легкий, смачний і корисний салатик.

Інгредієнти:

  • корінь селери
100 г
  • морква невелика соковита
1 шт
  • яблуко кислих сортів
1 шт
  • огірок свіжий
1 шт
  • йогурт натуральний
2 ст. ложки
  • сир м'який або сир
50 г
  • вершки
1 ст. ложка
  • лимонний сік
за смаком
  • цукор
1/2 ч. Ложки
  • горіхи волоські
1-2 шт
  • сіль, чорний мелений перець
за смаком

Приготування:

Селера очистити, порізати тонкою соломкою і залити на 30 сек. окропом.

Вітамінний салат з селерою

Воду злити і швидко покласти в крижану воду, додавши трохи лимонного соку. Витримати хвилин 5. Злити воду, обсушити селеру.

Вітамінний салат з селерою

Морква, огірок і яблуко також порізати довгою соломкою, додати до селері. Полити за смаком лимонним соком. Перемішати.

Вітамінний салат з селерою

У блендері змішати сир, цукор, вершки і йогурт, посолити і поперчити.

Вітамінний салат з селерою

Заправити цією сумішшю салат. Посипати зеленню і подрібненими ядрами волоських горіхів.
Смачного!

Вітамінний салат з селерою

Приготування:

Селера очистити, порізати тонкою соломкою і залити на 30 сек. окропом.

Вітамінний салат з селерою

Воду злити і швидко покласти в крижану воду, додавши трохи лимонного соку. Витримати хвилин 5. Злити воду, обсушити селеру.

Вітамінний салат з селерою

Морква, огірок і яблуко також порізати довгою соломкою, додати до селері. Полити за смаком лимонним соком. Перемішати.

Вітамінний салат з селерою

У блендері змішати сир, цукор, вершки і йогурт, посолити і поперчити.

Вітамінний салат з селерою

Заправити цією сумішшю салат. Посипати зеленню і подрібненими ядрами волоських горіхів.
Смачного!

Вітамінний салат з селерою


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Салат з редискою

Салат з редискою

Основні інгредієнти: Редис, Яблуко, Зелень Час приготування:Українська кухня… ...

Салат "дзадзікі"

Салат "дзадзікі"

Призначення: СалатОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: ІншеЧас приготування: до 10… ...

Салат "Празький"

Салат "Празький"

Призначення: СалатОсновний інгредієнт: ПтахБлюдо: Холодна страваЧас… ...

Салат «Свіжість»

Салат «Свіжість»

Призначення: СалатОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Холодна страваЧас… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!