» » Страта з овочами та ковбасою

Страта з овочами та ковбасою

Призначення: Сніданок



Основний інгредієнт: Інше



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Страта- блюдо з яєць з овочами, м'ясом, ковбасою, запікати в духовці в жароміцної формі. Швидке вирішення проблеми сніданку та вечері. Легко, просто і смачно.

Інгредієнти:

  • Шинка, буженина, ковбаса, відварене м'ясо
100 м
  • Помідор
1 шт.
  • Яйце
3 шт.
  • Молоко
0,5 скл.
  • Цибуля ріпчаста або порей
1 шт.
  • Перець болгарський
1 шт.
  • Сир твердий
60 р
  • Картопля відварна
1 шт.
  • Сіль і приправи
за смаком

Приготування:

Ріжемо дрібно цибулю і перець і обсмажуємо хвилин 10.

Страта з овочами та ковбасою

Відварну картоплю і ковбасу ріжемо.

Страта з овочами та ковбасою

У жароміцних форму кладемо картоплю, ковбасу, цибулю з перцем. Ріжемо помідори гуртками і укладаємо зверху.

Страта з овочами та ковбасою

Яйця збиваємо з молоком (вершками), солимо, перчимо.

Страта з овочами та ковбасою

Заливаємо все яйцями з молоком. Ставимо в духовку хвилин на 30-35. Температура 190-200 градусів.

Страта з овочами та ковбасою

Страта запечеться і виросте. Коли буде майже готова, посипте тертим сиром і печіть ще хвилин 10.

Страта з овочами та ковбасою

Ось так вона виглядає.

Страта з овочами та ковбасою

Подаємо.

Страта з овочами та ковбасою

Приготування:

Ріжемо дрібно цибулю і перець і обсмажуємо хвилин 10.

Страта з овочами та ковбасою

Відварну картоплю і ковбасу ріжемо.

Страта з овочами та ковбасою

У жароміцних форму кладемо картоплю, ковбасу, цибулю з перцем. Ріжемо помідори гуртками і укладаємо зверху.

Страта з овочами та ковбасою

Яйця збиваємо з молоком (вершками), солимо, перчимо.

Страта з овочами та ковбасою

Заливаємо все яйцями з молоком. Ставимо в духовку хвилин на 30-35. Температура 190-200 градусів.

Страта з овочами та ковбасою

Страта запечеться і виросте. Коли буде майже готова, посипте тертим сиром і печіть ще хвилин 10.

Страта з овочами та ковбасою

Ось так вона виглядає.

Страта з овочами та ковбасою

Подаємо.

Страта з овочами та ковбасою


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Піца "Uno momento"

Піца "Uno momento"

Призначення: СніданокОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Запіканка "Сонячна"

Запіканка "Сонячна"

Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ПтахБлюдо: Гаряче блюдоЧас приготування:… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!