» » Сушені баклажани

Сушені баклажани

Призначення: Консервація



Основний інгредієнт: Овочі



Блюдо: Інше

Час приготування:

Географія кухні: Інше

Для того, щоб взимку ці баклажани можна було використовувати їх попередньо потрібно замочити в підсоленій воді на ніч і потім додавати в тушковану капусту, в рагу ..

Інгредієнти:

  • Баклажани
2 кг

Приготування:

Частина баклажанів я порізала зі шкіркою, а частина без.

Сушені баклажани

Сушила в жаркий час на балконі, а досушують в духовці при 40 градусах.

Сушені баклажани

Щоб баклажани не зіпсувати їх потрібно розкласти тонким шаром в сухому теплому місці.


Сушені баклажани

На зберігання готові баклажанчики склала в тканинний мішечок.

Сушені баклажани

Приготування:

Частина баклажанів я порізала зі шкіркою, а частина без.

Сушені баклажани

Сушила в жаркий час на балконі, а досушують в духовці при 40 градусах.

Сушені баклажани

Щоб баклажани не зіпсувати їх потрібно розкласти тонким шаром в сухому теплому місці.


Сушені баклажани

На зберігання готові баклажанчики склала в тканинний мішечок.

Сушені баклажани


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Заморожені баклажани

Заморожені баклажани

Призначення: КонсерваціяОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...

Ікра з баклажанів

Ікра з баклажанів

Призначення: КонсерваціяОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...

Цукати з баклажанів

Цукати з баклажанів

Призначення: ДесертОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...

Салат з баклажанів

Салат з баклажанів

Призначення: СалатОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Холодна страваЧас… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!