» » Легкий овочевий суп

Легкий овочевий суп

Призначення: Обід



Основний інгредієнт: Овочі



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Смачний і ароматний овочевий суп. Особливий смак йому додає червоне песто до складу якого входить паприка, горішки кеш'ю та спеціі.Главное його НЕ перекласти, так як він пікантний.

Інгредієнти:

  • Морква
1-2 шт.
  • Ріпчасту цибулю
1 шт.
  • Цукіні
1 шт.
  • Біла квасоля (консервована)
350 гр.
  • Овочевий бульйон
1 л.
  • Готовий соус "Червоне песто"
3 ст.л.
  • Сіль, зелень
За смаком
  • Оливкова олія
3 ст.л.

Приготування:

У каструлі на оливковій олії згасити протягом 10 хв. моркву і ріпчасту цибулю.
Нарізати овочі можна за смаком і бажанням.

Легкий овочевий суп

Поки овочі туша нарізати тонкою соломкою цукіні.

Легкий овочевий суп

Викласти до овочів, накрити кришкою і дати згасити ще хвилини 3-4.

Легкий овочевий суп

Додати квасолю.

Легкий овочевий суп

Залити овочевим бульйоном і дати закипіти.

Легкий овочевий суп

Додати соус, зелень і посолити за смаком.
Дати поваритися ще хвилин 5. Суп готовий!

Легкий овочевий суп

Смачного!

Легкий овочевий суп

Приготування:

У каструлі на оливковій олії згасити протягом 10 хв. моркву і ріпчасту цибулю.
Нарізати овочі можна за смаком і бажанням.

Легкий овочевий суп

Поки овочі туша нарізати тонкою соломкою цукіні.

Легкий овочевий суп

Викласти до овочів, накрити кришкою і дати згасити ще хвилини 3-4.

Легкий овочевий суп

Додати квасолю.

Легкий овочевий суп

Залити овочевим бульйоном і дати закипіти.

Легкий овочевий суп

Додати соус, зелень і посолити за смаком.
Дати поваритися ще хвилин 5. Суп готовий!

Легкий овочевий суп

Смачного!

Легкий овочевий суп


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Суп "Куббе"

Суп "Куббе"

Призначення: ВечеряОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!