» » Окрошка традиційна

Окрошка традиційна

Призначення: Обід



Основний інгредієнт: Інше



Блюдо: Холодна страва

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Традиційне блюддо російської кухні, яку готують безпосередньо перед подачею. У нас в сім'ї прижився саме цей варіант окрошки.

Інгредієнти:

  • Огірок середній
1 шт
  • Зелений лук
2-3 пера
  • Зелень
2-3 гілочки
  • Яйце
1 шт
  • Ковбаса варена
3 гуртка
  • Сметана
1 ст л
  • Квас

Приготування:

Яйце, зелена цибуля, огірок і зелень вимити. Овочі та зелень обсушити.
Яйце відварити круто, охолодити.
Огірок нарізати брусочками.

Окрошка традиційна

Зелений лук нарізати кільцями, зелень подрібнити.

Окрошка традиційна

Ковбасу нарізати брусочками.

Окрошка традиційна

У миску (тарілку) викласти огірок, зелена цибуля, ковбасу.
Яйце очистити і розрізати навпіл. Додати в тарілку і залити квасом.

Окрошка традиційна

При подачі покласти ложку сметани і посипати зеленню.
Смачного!

Окрошка традиційна

Приготування:

Яйце, зелена цибуля, огірок і зелень вимити. Овочі та зелень обсушити.
Яйце відварити круто, охолодити.
Огірок нарізати брусочками.

Окрошка традиційна

Зелений лук нарізати кільцями, зелень подрібнити.

Окрошка традиційна

Ковбасу нарізати брусочками.

Окрошка традиційна

У миску (тарілку) викласти огірок, зелена цибуля, ковбасу.
Яйце очистити і розрізати навпіл. Додати в тарілку і залити квасом.

Окрошка традиційна

При подачі покласти ложку сметани і посипати зеленню.
Смачного!

Окрошка традиційна


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Весняний салат

Весняний салат

Основні інгредієнти: Редис, Салат, Зелень Час приготування:Українська кухня… ...

Окрошка

Окрошка

Основні інгредієнти: Яловичина, Картопля, Огірок, Редис, Зелень Час… ...

Окрошка з буряком

Окрошка з буряком

Призначення: СніданокОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Холодна страваЧас… ...

Холодний борщ

Холодний борщ

Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Холодна страваЧас… ...

Салат "Млинцевий"

Салат "Млинцевий"

Призначення: СалатОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування: до 10… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!