» » Суп "Фасолинка" з кропивою

Суп "Фасолинка" з кропивою

Призначення: Обід



Основний інгредієнт: Овочі



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Легкий суп, повний корисностей.

Інгредієнти:

  • Куряче філе
2 шт
  • морква
2 шт
  • біла квасоля
півсклянки
  • лук
2 шт
  • молода кропива
1 літрова банка (нещільно укладена)
  • сіль морська
1 ст.л.

Приготування:

Квасолю замочити у воді на ніч.

Суп ' Фасолинка ' з кропивою

Кропиву вимити.

Суп ' Фасолинка ' з кропивою

Грудки промити і відварити разом з цибулею і морковью.В готовий бульйон покласти набряклу квасолю і варити до готовності.

Суп ' Фасолинка ' з кропивою

Кропиву обдати окропом.

Суп ' Фасолинка ' з кропивою

Морква, куряче філе і цибулю вийняти з бульйону. Морква потовкти товкачем або подрібнити у блендері. Закласти назад в суп.

Суп ' Фасолинка ' з кропивою

Додати кропиву. Посолити. Варити 10-15 мінут.Куріное філе нарізати додати в суп.

Суп ' Фасолинка ' з кропивою

Приготування:

Квасолю замочити у воді на ніч.

Суп ' Фасолинка ' з кропивою

Кропиву вимити.

Суп ' Фасолинка ' з кропивою

Грудки промити і відварити разом з цибулею і морковью.В готовий бульйон покласти набряклу квасолю і варити до готовності.

Суп ' Фасолинка ' з кропивою

Кропиву обдати окропом.

Суп ' Фасолинка ' з кропивою

Морква, куряче філе і цибулю вийняти з бульйону. Морква потовкти товкачем або подрібнити у блендері. Закласти назад в суп.

Суп ' Фасолинка ' з кропивою

Додати кропиву. Посолити. Варити 10-15 мінут.Куріное філе нарізати додати в суп.

Суп ' Фасолинка ' з кропивою


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Як варити щі

Як варити щі

Щі здавна стали одним з популярних національних страв нашої країни. Їх готують… ...

Суп з кропиви

Суп з кропиви

Схожі стравиКуряча юшка з сиромКрем-суп з цукіні Перша весняна зелень, як… ...

Квасолевий суп

Квасолевий суп

Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Гаряче блюдоЧас приготування:… ...

Квасолевий суп.

Квасолевий суп.

Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Гаряче блюдоЧас приготування:… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!