UkrEda.ru » Перші страви » Томатний суп з беконом

Томатний суп з беконом

Призначення: Обід

Основний інгредієнт: Овочі

Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування: 20-30 хвилин

Географія кухні: Інше

Це так смачно, швидко і не складно. Відмінний варіант для літнього обіду.

банка томатів цілих в соку	800 г
оливкова олія	2 стол.л.
лук шалот, порізати тонко	3 стол.л.
часник, порізати	2 часточки
свіже листя чебрецю	2 стол.л.
бекон, посмажити	3 смужки
вершки густі	1/2 склянки
курячий бульйон	1 стакан
сіль, перець	за смаком
цукор за бажанням	1 ч.л
хліб тонко порізаний, підсушити на тосторе	-
сир пластинками	-

Обсмажити бекон. Викласти на тарілку з бумаж.полотенцем. Поламати.

Томатний суп з беконом

Томати викласти в блендер і збити до пюре.

Томатний суп з беконом

Розігріти олів.масло на непрігораемой сковороді й обсмажити цибулю злегка, потім додати часник, чебрець.

Томатний суп з беконом

Викладемо томатне пюре, бекон, вершки і курячий бульйон. Перемішаємо. І тушкуємо кілька хвилин.

Томатний суп з беконом

На хліб викласти пластинки сиру, закрити другим шматочком хліба і поставити в мікрохвильовку на 30 сек.

Томатний суп з беконом

Суп подаємо гарячий з сендвічами з сиром. Приємного апетиту.

Томатний суп з беконом

Обсмажити бекон. Викласти на тарілку з бумаж.полотенцем. Поламати.

Томатний суп з беконом

Томати викласти в блендер і збити до пюре.

Томатний суп з беконом

Суп подаємо гарячий з сендвічами з сиром. Приємного апетиту.

Томатний суп з беконом

СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

621