Весняний борщ
Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Гаряче блюдоЧас приготування:… ...
Холодний зелений борщ
Призначення: Обід
Основний інгредієнт: Овочі
Блюдо: Холодна страва
Час приготування:
Географія кухні: Кухня ЄвропиЧудовий, холодний борщ в спекотний, літній день. За суті-окрошка. Компоненти варіюються за смаком.
Інгредієнти:
| 1 Пуч. |
| 3-4 шт. |
| 1 шт. |
| 2 л |
| за смаком |
| |
| |
| |
|
Приготування:
Картоплю чистимо і ріжемо. Кладемо в воду.
Дрібно ріжемо цибулю і кидаємо в каструлю з картоплею. Варимо до готовності.
Дрібно ріжемо щавель.
Відправляємо в каструлю і варимо п'ять хвилин. Солимо за смаком.
Борщ охолоджуємо. У тарілку кладемо свіжий огірочок, варене яйце, зелений лук і сметану. Можна покласти відварене м'ясо, але це кому як подобається.
Дрібно ріжемо цибулю і кидаємо в каструлю з картоплею. Варимо до готовності.
Дрібно ріжемо щавель.
Відправляємо в каструлю і варимо п'ять хвилин. Солимо за смаком.
Борщ охолоджуємо. У тарілку кладемо свіжий огірочок, варене яйце, зелений лук і сметану. Можна покласти відварене м'ясо, але це кому як подобається.
Приготування:
Картоплю чистимо і ріжемо. Кладемо в воду.
Дрібно ріжемо цибулю і кидаємо в каструлю з картоплею. Варимо до готовності.
Дрібно ріжемо щавель.
Відправляємо в каструлю і варимо п'ять хвилин. Солимо за смаком.
Борщ охолоджуємо. У тарілку кладемо свіжий огірочок, варене яйце, зелений лук і сметану. Можна покласти відварене м'ясо, але це кому як подобається.
Дрібно ріжемо цибулю і кидаємо в каструлю з картоплею. Варимо до готовності.
Дрібно ріжемо щавель.
Відправляємо в каструлю і варимо п'ять хвилин. Солимо за смаком.
Борщ охолоджуємо. У тарілку кладемо свіжий огірочок, варене яйце, зелений лук і сметану. Можна покласти відварене м'ясо, але це кому як подобається.
СХОЖІ МАТЕРІАЛИ
Зелений борщ
Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Гаряче блюдоЧас приготування:… ...
Зелений борщ з квасолею (пісний)
Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Гаряче блюдоЧас приготування:… ...
Зелений борщ з яєчним суфле
Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Гаряче блюдоЧас приготування:… ...
Пісний борщ
Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Гаряче блюдоЧас приготування:… ...
Борщ (холодний)
Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Гаряче блюдоЧас приготування:… ...
Борщ зі свининою
Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: СвининаБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...
Холодний борщ
Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Холодна страваЧас… ...
Борщ зелений з рисом
Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Гаряче блюдоЧас приготування:… ...