» » Холодний борщ

Холодний борщ

Призначення: Обід



Основний інгредієнт: Овочі



Блюдо: Холодна страва

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Що може бути краще, ніж ось такий "Свекольник" в спекотний літній день? Цієї страви дуже багато років і напевно всі його їли в різних варіантах. Спробуйте мій.

Інгредієнти:

  • Буряк свіжий
4-5 шт.
  • Огірок свіжий
1 шт. у розрахунку на одну тарілку
  • Яйце куряче відварне
1 шт. на тарілку
  • Сметана
за смаком
  • Часник
за смаком
  • Зелень
за смаком
  • Сіль
за смаком
  • Лимонна кислота
чверть чайної ложки

Приготування:

Своїм та чистимо буряк.

Холодний борщ

Заливаємо водою і варимо до готовності.

Холодний борщ

Трохи охолоджуємо. Дістаємо буряк і трьом на тертці. Кидаємо у відвар, який солимо. Додаємо лимонну кислоту і охолоджуємо.

Холодний борщ

Подаємо порційно. У тарілку трьом на тертці або дрібно ріжемо огірок.

Холодний борщ

Наливаємо відвар з буряком. Кладемо варене яйце, зелень, сметану, часник. Можна покласти зелений лук. І ... охолоджують.

Холодний борщ

Приготування:

Своїм та чистимо буряк.

Холодний борщ

Заливаємо водою і варимо до готовності.

Холодний борщ

Трохи охолоджуємо. Дістаємо буряк і трьом на тертці. Кидаємо у відвар, який солимо. Додаємо лимонну кислоту і охолоджуємо.

Холодний борщ

Подаємо порційно. У тарілку трьом на тертці або дрібно ріжемо огірок.

Холодний борщ

Наливаємо відвар з буряком. Кладемо варене яйце, зелень, сметану, часник. Можна покласти зелений лук. І ... охолоджують.

Холодний борщ


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Як приготувати борщ

Як приготувати борщ

Свекольник - Популярне перше блюдо, основним інгредієнтом якого, як видно з… ...

Окрошка з буряком

Окрошка з буряком

Призначення: СніданокОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Холодна страваЧас… ...

Свекольник

Свекольник

Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Гаряче блюдоЧас приготування:… ...

Борщ (холодний)

Борщ (холодний)

Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Гаряче блюдоЧас приготування:… ...

Борщ зі свининою

Борщ зі свининою

Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: СвининаБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Холодний борщ

Холодний борщ

Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Холодна страваЧас… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!