Рис із сочевицею, мідіями, цукіні і м'ятою

Сушені гриби змішати з чебрецем і загорнути в марлевий вузлик.



Рис засипати в чашу мультиварки, залити 0,5 л води, опустити вузлик з грибами. Включити мультиварку в режимі "Рис" (50-60 хвилин).



Тим часом на рослинному маслі обсмажити цибулю і часник,



додати мідії, готувати, поки не випаруватися зайва рідина.



потім влити вино, випарувати спирт.



додати цукіні, перемішати, готувати помішуючи 5 хвилин.



Через 20 хвилин від початку варіння рису відкрити мультиварку, вийняти вузлик з грибами і додати сочевицю і обсмажені овочі з мідіями, посолити, поперчити, перемішати.



В кінці приготування приправити страву за смаком, готувати ще кілька хвилин по необхідності. Додати рубані листочки м'яти, перемішати і подавати.



Смачного! :)

Сушені гриби змішати з чебрецем і загорнути в марлевий вузлик.



Рис засипати в чашу мультиварки, залити 0,5 л води, опустити вузлик з грибами. Включити мультиварку в режимі "Рис" (50-60 хвилин).



Тим часом на рослинному маслі обсмажити цибулю і часник,



додати мідії, готувати, поки не випаруватися зайва рідина.



потім влити вино, випарувати спирт.



додати цукіні, перемішати, готувати помішуючи 5 хвилин.



Через 20 хвилин від початку варіння рису відкрити мультиварку, вийняти вузлик з грибами і додати сочевицю і обсмажені овочі з мідіями, посолити, поперчити, перемішати.



В кінці приготування приправити страву за смаком, готувати ще кілька хвилин по необхідності. Додати рубані листочки м'яти, перемішати і подавати.



Смачного! :)