» » Салат з моцарелли, томатів і перепелиних яєць

Салат з моцарелли, томатів і перепелиних яєць

Призначення: Салат



Основний інгредієнт: Овочі



Блюдо: Холодна страва

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Овочевий салат, звичайно, проста річ, але ось такі інгредієнти як моцарелла, перепелині яйця перетворюють простий салат і дають простір для фантазії.

Інгредієнти:

  • Варених перепелиних яєць
10 шт.
  • Томатів черрі
300 г
  • Або великі помідори
1-2 шт.
  • Шарик моцарели
1 шт.
  • Невеликий червоної цибулини
# 189- шт.
  • Кочан латуку
1 шт.
  • Для заправки:
  • Оливкової олії
3 ст.л.
  • Білого винного оцту
2 ст.л.
  • Зернистої гірчиці
2 ч.л.
  • Сіль і перець
за смаком

Приготування:

Томати розрізаємо навпіл. Великі помідори нарізаємо часточками, прибираємо насіння.

Салат з моцарелли, томатів і перепелиних яєць

Перепелині яйця ріжемо навпіл.

Салат з моцарелли, томатів і перепелиних яєць

Моцарелу нарізаємо кубиками, цибулю - тонкими скибочками.

Салат з моцарелли, томатів і перепелиних яєць

Салат рвемо руками і кладемо в тарілки. Зверху викладаємо сир, яйця, помідори і цибулю. Поливаємо заправкою і подаємо.

Салат з моцарелли, томатів і перепелиних яєць

Приготування:

Томати розрізаємо навпіл. Великі помідори нарізаємо часточками, прибираємо насіння.

Салат з моцарелли, томатів і перепелиних яєць

Перепелині яйця ріжемо навпіл.

Салат з моцарелли, томатів і перепелиних яєць

Моцарелу нарізаємо кубиками, цибулю - тонкими скибочками.

Салат з моцарелли, томатів і перепелиних яєць

Салат рвемо руками і кладемо в тарілки. Зверху викладаємо сир, яйця, помідори і цибулю. Поливаємо заправкою і подаємо.

Салат з моцарелли, томатів і перепелиних яєць


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Грецький салат

Грецький салат

Схожі стравиГрецький салат з орзоГрецький салат з ротіні Ось кілька причин, за… ...

Яйця перепелині

Яйця перепелині

Перепелині яйця вже кілька років користуються приголомшливим попитом.… ...

Салат "Насолода"

Салат "Насолода"

Призначення: СалатОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Холодна страваЧас… ...

Салат з тунцем

Салат з тунцем

Призначення: СалатОсновний інгредієнт: Риба, морепродуктиБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!