» » Салат з лососем і моцарелою

Салат з лососем і моцарелою

Призначення: Салат



Основний інгредієнт: Риба, морепродукти



Блюдо: Холодна страва

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Ніжний салат з пряною заправкою, соковитими помидорками, ароматною моцарелою і лососем. Я його готую до особливих випадків, пропоную і вам спробувати.

Інгредієнти:

  • Сирого лосося (сьомги)
250 г
  • Помідорів чері
150 г
  • Моцарели
150 г
  • Відварних перепелиних яєць
8 шт
  • Кочан листового салату (найкраще брати латук)
качан
  • Для заправки:
  • Оливкової олії
2 ст.л.
  • Лимонного соку
1 ст.л.
  • Сіль і мелений перець
за смаком

Приготування:

Салат з лососем і моцарелою

Лосося нарізаємо на невеликі шматочки і протягом 2-3 хвилин, помішуючи, припускаємо на сковороді.

Салат з лососем і моцарелою

Моцарелу нарізаємо кубиками, яйця ріжемо кожне навпіл.

Салат з лососем і моцарелою

Помидорки нарізаємо на четвертинки і кладемо в салатник до сиру і яєць разом з рибою.

Салат з лососем і моцарелою

Салат крупно рвемо руками, додаємо в салатник. Масло змішуємо з лимонним соком і заправляємо салат. Перемішуємо і подаємо.

Приготування:

Салат з лососем і моцарелою

Лосося нарізаємо на невеликі шматочки і протягом 2-3 хвилин, помішуючи, припускаємо на сковороді.

Салат з лососем і моцарелою

Моцарелу нарізаємо кубиками, яйця ріжемо кожне навпіл.

Салат з лососем і моцарелою

Помидорки нарізаємо на четвертинки і кладемо в салатник до сиру і яєць разом з рибою.

Салат з лососем і моцарелою

Салат крупно рвемо руками, додаємо в салатник. Масло змішуємо з лимонним соком і заправляємо салат. Перемішуємо і подаємо.


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Увага, тільки СЬОГОДНІ!