» » Салат з шпрот з овочами

Салат з шпрот з овочами

Призначення: Салат



Основний інгредієнт: Риба, морепродукти



Блюдо: Холодна страва

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Цей шпротний салат з помідорами - дуже гармонійний і смачний. Він не справляє враження жирного, незважаючи на наявність самих шпрот, і майонезу. І сухарики, і помідори, і зелень полегшують його смак. А томатна частина ще й доповнює приємною кислинкою. Раджу!

Інгредієнти:

  • Шпроти великі
200 г
  • Помідори (м'ясисті)
3 шт
  • перець болгарський
1 шт
  • цибуля зелена
0,5 пучка
  • петрушка
за смаком
  • лимон
0,5 шт
  • гірчиця в зернах
1 ч.л.
  • майонез
3-4 ст.л.
  • часник
1 зуб.
  • батон для крутонов
за смаком

Приготування:

Зробити сухарики (крутони): скибочки батона нарізати невеликими кубиками і висушити. Дати сухарикам охолонути.

Салат з шпрот з овочами

Тепер зробимо заправку для салат: змішаємо сік половини лимона, гірчицю, часник і майонез.

Салат з шпрот з овочами

Дрібно нарізаємо перець

Салат з шпрот з овочами

Невеликими кубиками нарізаємо помідори

Салат з шпрот з овочами

Дістаємо шпроти з масла і промокаємо їх в паперовому рушнику і крупно нарізаємо

Салат з шпрот з овочами

Нарізаємо зелений лук

Салат з шпрот з овочами

На дно салатник викладаємо частину зеленої цибулі, частина перець

Салат з шпрот з овочами

Потім частина помідор і шматочки шпрот, посипаємо зеленню петрушки і поливаємо частиною заправки.

Салат з шпрот з овочами

Далі знову шар перцю, шар помідор

Салат з шпрот з овочами

Поливаємо решті заправкою, посипаємо зеленою цибулею і подаємо з крутонами.
Смачного =)))

Салат з шпрот з овочами

Приготування:

Зробити сухарики (крутони): скибочки батона нарізати невеликими кубиками і висушити. Дати сухарикам охолонути.

Салат з шпрот з овочами

Тепер зробимо заправку для салат: змішаємо сік половини лимона, гірчицю, часник і майонез.

Салат з шпрот з овочами

Дрібно нарізаємо перець

Салат з шпрот з овочами

Невеликими кубиками нарізаємо помідори

Салат з шпрот з овочами

Дістаємо шпроти з масла і промокаємо їх в паперовому рушнику і крупно нарізаємо

Салат з шпрот з овочами

Нарізаємо зелений лук

Салат з шпрот з овочами

На дно салатник викладаємо частину зеленої цибулі, частина перець

Салат з шпрот з овочами

Потім частина помідор і шматочки шпрот, посипаємо зеленню петрушки і поливаємо частиною заправки.

Салат з шпрот з овочами

Далі знову шар перцю, шар помідор

Салат з шпрот з овочами

Поливаємо решті заправкою, посипаємо зеленою цибулею і подаємо з крутонами.
Смачного =)))

Салат з шпрот з овочами


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Сільський салат

Сільський салат

Призначення: СалатОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Холодна страваЧас… ...

Салат "Насолода"

Салат "Насолода"

Призначення: СалатОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Холодна страваЧас… ...

Салат "шпротному"

Салат "шпротному"

Призначення: ЗакускаОсновний інгредієнт: Риба, морепродуктиБлюдо: ІншеЧас… ...

Салат рибки в ставку

Салат рибки в ставку

Основні інгредієнти: Анчоус, Картопля Час приготування: 30м4 порції Ми звикли,… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!