Салат з копченим лососем

Рибу і відварну картоплю нарізати дрібними шматочками.



Салат айсберг, огірок і помідор нарізати соломкою або як вам подобається



Лук теж краще нарізати подрібніше, промити під струменем води і замаринувати в лимонному соці або яблучному оцті.



Чорний хліб можна подрібнити у блендері, а можна нарізати, як я, дуже дрібною соломкою.



Приготувати заправку з рослинної олії, лимонного соку, гірчиці, дрібка солі і перцю. Змішати до однорідності.



Викладати все шарами в спеціальну форму-вирубку або можна просто в будь-яку глибоку ємність, попередньо застеливши її зсередини плівкою. Тоді викладати потрібно буде в зворотному порядку .... У даному випадку нижній шар - хліб, злегка полити заправкою. Потім - картопля, знову полити заправкою. Потім цибулю (дістати з маринаду), помідор, салат, огірок і зверху - риба.



Прикрасити салат скибочками риби та зеленню.

Рибу і відварну картоплю нарізати дрібними шматочками.



Салат айсберг, огірок і помідор нарізати соломкою або як вам подобається



Лук теж краще нарізати подрібніше, промити під струменем води і замаринувати в лимонному соці або яблучному оцті.



Чорний хліб можна подрібнити у блендері, а можна нарізати, як я, дуже дрібною соломкою.



Приготувати заправку з рослинної олії, лимонного соку, гірчиці, дрібка солі і перцю. Змішати до однорідності.



Викладати все шарами в спеціальну форму-вирубку або можна просто в будь-яку глибоку ємність, попередньо застеливши її зсередини плівкою. Тоді викладати потрібно буде в зворотному порядку .... У даному випадку нижній шар - хліб, злегка полити заправкою. Потім - картопля, знову полити заправкою. Потім цибулю (дістати з маринаду), помідор, салат, огірок і зверху - риба.



Прикрасити салат скибочками риби та зеленню.