UkrEda.ru » Салати » Салат з гарбузом і куркою

Салат з гарбузом і куркою

Призначення: Салат

Основний інгредієнт: Птах

Блюдо: Холодна страва

Час приготування: 20-30 хвилин

Географія кухні: Кухня Європи

Колись давно я пробувала такий салат на корпоративі, потім спробувала дома.Очень понравілся.Вкусное поєднання грибів, курки та гарбуза.

Інгредієнти:

Гарбуз відварна	250 г
Печериці мариновані	1 банка
Куряче філе	200 г
Яйце варене	3 шт
Огірок свіжий	1 шт
Петрушка	1 пучок
Сир твердий	50 г
Майонез	за смаком

Приготування:

Гарбуз залити водою, трохи проварити, але не переварівать.Остудіть, нарізати кубиками крупно.Также нарізати огірок, куряче філе, яйця (залишивши білки для прикраси) .Ізмельчіть петрушку, гриби якщо дрібні, то цілком, побільше розрізати на 4 часті.Перемешать, заправити майонезом за смаком.

Салат з гарбузом і куркою