UkrEda.ru » Супі » Борщ в мультіварці

Борщ в мультіварці

Основні Інгредієнти: Свинина, Картопля, Буряк

Година Приготування: 1ч

7 порцій

Українська кухня

Всім известно, что ніні технічний прогрес жодних денного не стоит на місці. Ось і кухонь електроніку ВІН НЕ обійшов стороною, а мультиварка є Яскрава того прикладом. Це дуже Зручний у застосуванні прилад для Приготування самих різніх страв. Крім того, вся їжа пріготована таким чином, зберігає в Собі при обробці максимум корисних Речовини. Сьогодні, я хочу Поділитися з вами рецептом Приготування борщу в мультіварці.

Інгредієнти для Приготування борщу в мультіварці:

Свинина (можна на кісточці) 300 грам
Цибуля ріпчаста 1 штука
Морква 1 штука
Помідор 2 штука
Перець болгарський 1 штука
Картопля (Середній розміру) 4 штуки
Капуста білокачанна 200 грам
Приправа за своим смаком
Часник 2 зубки
Сік лимонний 1/3 лимона
Олія оливкова 2-3 Столові ложки
Томатна паста 3 Столові ложки
Буряк (СЕРЕДНЯ розміру) 1 штука

Інвентар:

Терка
Обробна дошка
Гостра чем
Столові прибори
Часніковій прес
Кухонне паперовий рушник
Мультиварка
Порційні Тарілки

Приготування борщу в мультіварці.

Крок 1: Підготуємо м'ясо

обсмажуємо м'ясо з овочами

Для качана ретельно промійте під струменить холодної проточної води шматок м'яса, потім просушіть с помощью кухонного паперовий рушника. Наріжте м'ясо на шматочкі СЕРЕДНЯ размера.Включіте мультиварку в режімі "випічка", Дода в неї оливкова олія, потім вікладіть м'ясо и обсмажте его з усіх боків, примерно хвилин 20. У цею годину поки обсмажується м'ясо, добро промійте під проточною водою всі овочі. Очістіть від шкіркі моркву и буряк, потім натріть їх окремо на Середньому тертку. Ріпчасту цибулю очістіть від лушпіння, обполосніть під водою, потім подрібніть. Подрібнені моркву и цибулю Дода в мультиварку и обсмажте разом з м'ясом ще хвилин 10-15.

Крок 2: Додаємо и обсмажуємо овочі

додаємо буряк и помідори

Помідори наріжте тоненькими часточка. Колі обсмажаться цибулю и моркву, додати в мультиварку буряк и подрібнені помідори, обсмажте разом з усім, хвилин 10. У цею годину наріжте болгарський перець, кубиками або часточка, як Вам больше подобається. Потім відправте до Всього Іншого, Дода томатну пасту, відавіть через часніковій прес часник, посіпте приправою, и такоже обсмажте злегка, хвилин 10.

Крок 3: Варимо борщ

додаємо капусту

У цею годину очістіть від шкіркі картоплю и наріжте невеликі кубиками. Нашінкуйтекапусту. Потім Дода їх в мультиварку, підсоліті за своим смаком и заливайте чістої відфільтрованої водою. Переведіть мультиварку в режим «Гасіння». Готуйте борщ Протяг півгодіні.

Крок 4: Подаємо борщ в мультіварці

готов борщик

Готовий борщ заліште хвилин на 20, щоб настоявся, потім розлійте ще гарячим по порційніх тарілках и подавайте до обіднього столу. В якості прикраси можете використовуват половинки звареніх круто яєць, просто вікладіть по 1 половінці в шкірних тарілку.

Приємного Вам апетиту!

Поради до рецепту:

- Капусту можна використовуват НЕ Тільки білокачан, можете застосуваті и пекінську, и цвітну капусту. На Ваш Розсудів.

- Подаваті борщ можна разом зі сметаною, майонезом або вершками, будь-якої жирності.

- Зверху можете посіпаті шкірних тарілку борщу дрібно подрібненою зеленню петрушки або кропу.

- Если Ві хочете харчуватіся правильно, то такий прилад, як мультиварка Вам жіттєво необхідній. Борщ, приготовання в мультиварки, Збереже в Собі максимум корисних вітамінів і корисне Речовини.

- Таймер дозволити Вам пріготуваті страву до Певного годині. Даже у тому випадка, если Ві Затримано и не зможете во время підійті до приладнати, ВІН сам переключитися в режим підігріву та до Вашого приходу Збереже блюдо теплим.