Ароматний шведський заварний яблучний пиріг

Чистимо і нарізаємо яблука на скибочки. Я брала кислі Антонівка, якщо у вас солодкі яблука, то потрібен ще лимон (порізати дольками до яблук). У мене ідеальне поєднання яблук з корицею, тому я посипала яблука корицею.



Тепер підготуємо заварне тесто.Масло розігріваємо на повільному вогні, всипаємо цукор, розмішуємо до його повного розчинення, додаємо сметану і як слід розмішуємо.



Всипаємо поступово борошно з ванільним цукром, ретельно перемішуємо. Ось готове тісто



У форму викладаємо папір для випічки і змащуємо вершковим малому, укладаємо яблука довільно.



З верху розподіляємо по всій поверхні заварне тісто.



Випікаємо в розігрітій духовці близько 200 градусів 35-40 хвилин до золотистої скоринки.



Дуже смачний пиріжок до ранкової кави.
Смачного =))

Чистимо і нарізаємо яблука на скибочки. Я брала кислі Антонівка, якщо у вас солодкі яблука, то потрібен ще лимон (порізати дольками до яблук). У мене ідеальне поєднання яблук з корицею, тому я посипала яблука корицею.



Тепер підготуємо заварне тесто.Масло розігріваємо на повільному вогні, всипаємо цукор, розмішуємо до його повного розчинення, додаємо сметану і як слід розмішуємо.



Всипаємо поступово борошно з ванільним цукром, ретельно перемішуємо. Ось готове тісто



У форму викладаємо папір для випічки і змащуємо вершковим малому, укладаємо яблука довільно.



З верху розподіляємо по всій поверхні заварне тісто.



Випікаємо в розігрітій духовці близько 200 градусів 35-40 хвилин до золотистої скоринки.



Дуже смачний пиріжок до ранкової кави.
Смачного =))