Банановий тарт зі збитими вершками

Борошно, цукор, вершкове масло, сметану і пекарський порошок добре розмішати.



Вибити яйо і замісити тісто.



Закрити в плівку і прибрати в холодильник на 40 хв.



Тісто розкласти у форму і підняти бортики.
Наколоти виделкою.



Викласти "вантаж" у вигляді сухої квасолі і поставити в розігріту духовку при т.180 ° на 10 хв.



Через 10 хв. папір з квасолею прибрати і поставити пектися ще 10 хв.



Вершки охолодити і збити в міцну піну.



Банани відчистити і розчавити виделкою, додати 1 ч.л. лимонного соку, перемішати.



На остиглий корж викласти згущене молоко, розрівняти по всій поверхні.



Потім бананову масу і покрити збитими вершками, покришити шоколад.
Тарт прибрати в холодильник мінімум на 1 годину.



Приємного і смачного чаювання!

Борошно, цукор, вершкове масло, сметану і пекарський порошок добре розмішати.



Вибити яйо і замісити тісто.



Закрити в плівку і прибрати в холодильник на 40 хв.



Тісто розкласти у форму і підняти бортики.
Наколоти виделкою.



Викласти "вантаж" у вигляді сухої квасолі і поставити в розігріту духовку при т.180 ° на 10 хв.



Через 10 хв. папір з квасолею прибрати і поставити пектися ще 10 хв.



Вершки охолодити і збити в міцну піну.



Банани відчистити і розчавити виделкою, додати 1 ч.л. лимонного соку, перемішати.



На остиглий корж викласти згущене молоко, розрівняти по всій поверхні.



Потім бананову масу і покрити збитими вершками, покришити шоколад.
Тарт прибрати в холодильник мінімум на 1 годину.



Приємного і смачного чаювання!