Млинці з куркою
Схожі стравиМлинці на йогуртіКукурудзяні млинці Багато хто любить млинці, адже… ...
Млинці "Осінній поцілунок"
Призначення: Вечеря
Основний інгредієнт: Овочі
Блюдо: Гаряче блюдо
Час приготування:
Географія кухні: Кухня ЄвропиУ мене вдома на дух не переносять баклажани і в овочевому рагу намагаються вибрати. А якщо рагу сховати? Так і народився цей рецепт кілька років тому. Тепер це одна з найулюбленіших начинок для млинців в моїй родині.
Інгредієнти:
| 2 ст |
| 1,5 ст |
| 1 ст |
| 3 шт |
| 0,5 ч л в тісто + для начинки |
| 0,5 ч л |
| 1 ст л в тісто + для смаження |
| 1 шт |
| 1 шт |
| 1 шт |
| 2 ст л |
| 1 зубок |
Приготування:
Підготуємо овочі: баклажан ріжемо кружальцями, солимо і залишаємо на 30 хвилин для видалення гіркоти.
1 яйце варимо круто і охолоджуємо
Своїм та чистимо солодкий перець, видаляємо насіння, ріжемо кубиками.
Моєму кабачок, зрізаємо шкірку (якщо вона товста), видаляємо насіння (якщо є), нарізаємо кубиками. Очищений ріпчасту цибулю подрібнюємо.
Баклажани промиваємо проточною водою, осушуємо паперовим рушником і змішуємо з іншими овочами.
На сковороді розігріваємо олію, викладаємо овочі і тушкуємо майже до готовності. Чистимо часник, подрібнюємо і додаємо разом з томатною пастою в овочі, солимо і тушкуємо до готовності.
Овочеве рагу охолоджуємо.
Яйця чистимо, ріжемо кубиками.
Додаємо в рагу. Перемішуємо. Начинка готова.
Відокремлюємо жовтки від білків у решти яєць.
Змішуємо борошно, сіль, цукор, додаємо желткі.Молоко розводимо водою і потроху вводимо в борошно, постійно заважаючи. Вливаємо 1 ст л рослинного масла, вводимо збиті білки, перемішуємо. Тісто для млинців готово.
Розігріваємо сковорідку, змащуємо маслом і випікаємо млинці звичайним способом.
На млинець кладемо 1,5 ст л начинки. згортаємо конвертиком.
Перед подачею підсмажити на олії. Смачного!
1 яйце варимо круто і охолоджуємо
Своїм та чистимо солодкий перець, видаляємо насіння, ріжемо кубиками.
Моєму кабачок, зрізаємо шкірку (якщо вона товста), видаляємо насіння (якщо є), нарізаємо кубиками. Очищений ріпчасту цибулю подрібнюємо.
Баклажани промиваємо проточною водою, осушуємо паперовим рушником і змішуємо з іншими овочами.
На сковороді розігріваємо олію, викладаємо овочі і тушкуємо майже до готовності. Чистимо часник, подрібнюємо і додаємо разом з томатною пастою в овочі, солимо і тушкуємо до готовності.
Овочеве рагу охолоджуємо.
Яйця чистимо, ріжемо кубиками.
Додаємо в рагу. Перемішуємо. Начинка готова.
Відокремлюємо жовтки від білків у решти яєць.
Змішуємо борошно, сіль, цукор, додаємо желткі.Молоко розводимо водою і потроху вводимо в борошно, постійно заважаючи. Вливаємо 1 ст л рослинного масла, вводимо збиті білки, перемішуємо. Тісто для млинців готово.
Розігріваємо сковорідку, змащуємо маслом і випікаємо млинці звичайним способом.
На млинець кладемо 1,5 ст л начинки. згортаємо конвертиком.
Перед подачею підсмажити на олії. Смачного!
Приготування:
Підготуємо овочі: баклажан ріжемо кружальцями, солимо і залишаємо на 30 хвилин для видалення гіркоти.
1 яйце варимо круто і охолоджуємо
Своїм та чистимо солодкий перець, видаляємо насіння, ріжемо кубиками.
Моєму кабачок, зрізаємо шкірку (якщо вона товста), видаляємо насіння (якщо є), нарізаємо кубиками. Очищений ріпчасту цибулю подрібнюємо.
Баклажани промиваємо проточною водою, осушуємо паперовим рушником і змішуємо з іншими овочами.
На сковороді розігріваємо олію, викладаємо овочі і тушкуємо майже до готовності. Чистимо часник, подрібнюємо і додаємо разом з томатною пастою в овочі, солимо і тушкуємо до готовності.
Овочеве рагу охолоджуємо.
Яйця чистимо, ріжемо кубиками.
Додаємо в рагу. Перемішуємо. Начинка готова.
Відокремлюємо жовтки від білків у решти яєць.
Змішуємо борошно, сіль, цукор, додаємо желткі.Молоко розводимо водою і потроху вводимо в борошно, постійно заважаючи. Вливаємо 1 ст л рослинного масла, вводимо збиті білки, перемішуємо. Тісто для млинців готово.
Розігріваємо сковорідку, змащуємо маслом і випікаємо млинці звичайним способом.
На млинець кладемо 1,5 ст л начинки. згортаємо конвертиком.
Перед подачею підсмажити на олії. Смачного!
1 яйце варимо круто і охолоджуємо
Своїм та чистимо солодкий перець, видаляємо насіння, ріжемо кубиками.
Моєму кабачок, зрізаємо шкірку (якщо вона товста), видаляємо насіння (якщо є), нарізаємо кубиками. Очищений ріпчасту цибулю подрібнюємо.
Баклажани промиваємо проточною водою, осушуємо паперовим рушником і змішуємо з іншими овочами.
На сковороді розігріваємо олію, викладаємо овочі і тушкуємо майже до готовності. Чистимо часник, подрібнюємо і додаємо разом з томатною пастою в овочі, солимо і тушкуємо до готовності.
Овочеве рагу охолоджуємо.
Яйця чистимо, ріжемо кубиками.
Додаємо в рагу. Перемішуємо. Начинка готова.
Відокремлюємо жовтки від білків у решти яєць.
Змішуємо борошно, сіль, цукор, додаємо желткі.Молоко розводимо водою і потроху вводимо в борошно, постійно заважаючи. Вливаємо 1 ст л рослинного масла, вводимо збиті білки, перемішуємо. Тісто для млинців готово.
Розігріваємо сковорідку, змащуємо маслом і випікаємо млинці звичайним способом.
На млинець кладемо 1,5 ст л начинки. згортаємо конвертиком.
Перед подачею підсмажити на олії. Смачного!
СХОЖІ МАТЕРІАЛИ
Вкуснейшее овочеве рагу з рисом
Призначення: КонсерваціяОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...
Овочеве Рагу
Призначення: ЗакускаОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...
Овочеве рагу "Кабачки з грибами"
Призначення: ЗакускаОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...
Овочеве рагу у вершковому соусі
Призначення: ЗакускаОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...
Овочеве рагу з рисом
Призначення: ВечеряОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...
Овочеве рагу з квасолею.
Призначення: ВечеряОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...
Фрикадельки в овочевому рагу.
Призначення: ВечеряОсновний інгредієнт: ПтахБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...
Овочеве рагу з куркою
Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Гаряче блюдоЧас приготування:… ...