Булочки з часниковим маслом

У невеликій чаші змішати теплу воду, дріжджі і цукор. Дати постояти 10 хв. Обсяг повинен збільшитися.



В іншому невеликому блюді змішати 2 стак.мукі і 1/2 ч.л сіль. Окремо змішати молоко.яйцо і растоплен.1 стол.л слів.масло.



Потім в борошно цівкою виливаємо яєчну суміш, перемішуємо лопаткою, а після дріжджову суміш і 1 стол.л зеленої цибулі дрібно порезанного.Добавім трохи борошна по 1 стол.л, якщо треба і заважаємо 5 мін.прімерно. Викласти тісто у високе блюдо змащене маслом растітельним.Прікроем харч. плівкою. І поставимо на 1 годину в тепле место.Тесто має збільшитися в розмірі.



Поки тісто у нас відпочиває. Приготуємо чесночное масло.1 / 4 стак.слів.масла розтопити на мален.огне. Додати часник порезанний.І готуємо приблизно 2 хв. разом.



Змажемо форму керамічну або скляну часниковим маслом пензликом.



Готове тісто викладемо на пріпиленний борошном поверхню. Розділимо його на 24 частини / у мене вийшло менше /.



Кульками невеликими викладемо на приготовану страву і поставимо в тепле місце на 45 хв. на расстойку.Шарікі збільшаться в розмірі.



Розігріємо духовку до 190 гр. Змажемо пензликом наш хліб часниковим маслом.Поставім в духоку на 18 хв. Знову змажемо маслом часниковим і назад поставимо в духовку на 5-8 мин. до золотистого кольору. Змажемо знову часниковим маслом, збризкаємо сіллю і 1 стол.л зелен.лука.



Подаємо теплими до столу. Смачного

У невеликій чаші змішати теплу воду, дріжджі і цукор. Дати постояти 10 хв. Обсяг повинен збільшитися.



В іншому невеликому блюді змішати 2 стак.мукі і 1/2 ч.л сіль. Окремо змішати молоко.яйцо і растоплен.1 стол.л слів.масло.



Потім в борошно цівкою виливаємо яєчну суміш, перемішуємо лопаткою, а після дріжджову суміш і 1 стол.л зеленої цибулі дрібно порезанного.Добавім трохи борошна по 1 стол.л, якщо треба і заважаємо 5 мін.прімерно. Викласти тісто у високе блюдо змащене маслом растітельним.Прікроем харч. плівкою. І поставимо на 1 годину в тепле место.Тесто має збільшитися в розмірі.



Поки тісто у нас відпочиває. Приготуємо чесночное масло.1 / 4 стак.слів.масла розтопити на мален.огне. Додати часник порезанний.І готуємо приблизно 2 хв. разом.



Змажемо форму керамічну або скляну часниковим маслом пензликом.



Готове тісто викладемо на пріпиленний борошном поверхню. Розділимо його на 24 частини / у мене вийшло менше /.



Кульками невеликими викладемо на приготовану страву і поставимо в тепле місце на 45 хв. на расстойку.Шарікі збільшаться в розмірі.



Розігріємо духовку до 190 гр. Змажемо пензликом наш хліб часниковим маслом.Поставім в духоку на 18 хв. Знову змажемо маслом часниковим і назад поставимо в духовку на 5-8 мин. до золотистого кольору. Змажемо знову часниковим маслом, збризкаємо сіллю і 1 стол.л зелен.лука.



Подаємо теплими до столу. Смачного