» » Недільна запіканка.

Недільна запіканка.

Призначення: Сніданок



Основний інгредієнт: Інше



Блюдо: Інше

Час приготування:

Географія кухні: Інше

Якось вранці, збираючись на роботу, побачила по телевізору приготування цієї запіканки. Мені вона дуже сподобалася своєю простотою і легкістю в приготуванні. Дочекавшись вихідних, я з великим задоволенням приступила до приготування цього рецепту. Зізнаюся, запіканка мене порадувала ще більше! Ніжна розсипчаста запіканка з тонким смаком лимона. Аромат стояв на весь будинок! Ось вирішила і з Вами поділитися, сподіваюся що і ще знайдуться любителі цієї запіканки. Отже, почну. Хочу відразу принести свої вибачення за фото - у фотоапарата сіли батарейки, а нових під рукою не виявилося, довелося знімати на телефон.

Інгредієнти:

  • Яйце
4 шт.
  • Сир
400 гр.
  • Цукор
200 гр.
  • Лимон (середній)
1 шт.

Приготування:

Недільна запіканка.
Для початку включимо духовку для розігріву на 220 градусів.
Потім беремося за саме приготування. Відокремити білки від жовтків.
Далі збиваємо білки з половиною цукру до густих піків.
Недільна запіканка.
Коли білки будуть готові, ми відставимо їх на час в сторону і займемося жовтками. Жовтки ми так само збиваємо, додаємо сир, залишки цукру і лимон (його ми перекрутили через м'ясорубку). Всі інгредієнти добре змішуємо до однорідної маси.
Недільна запіканка.
Потім, дуже акуратно, лопаткою перекладаємо сир в збиті білки і так само акуратно перемішуємо.
Недільна запіканка.
Отриману масу ми викладаємо у форму для запікання і відправляємо в духовку.
Випікаємо до готовності, хвилин 15-20.
Недільна запіканка.
А ось запіканка в готовому вигляді.
Смак не передати - дуже ароматна, ніжна, соковита !!!
Смачного!

Приготування:

Недільна запіканка.
Для початку включимо духовку для розігріву на 220 градусів.
Потім беремося за саме приготування. Відокремити білки від жовтків.
Далі збиваємо білки з половиною цукру до густих піків.
Недільна запіканка.
Коли білки будуть готові, ми відставимо їх на час в сторону і займемося жовтками. Жовтки ми так само збиваємо, додаємо сир, залишки цукру і лимон (його ми перекрутили через м'ясорубку). Всі інгредієнти добре змішуємо до однорідної маси.
Недільна запіканка.
Потім, дуже акуратно, лопаткою перекладаємо сир в збиті білки і так само акуратно перемішуємо.
Недільна запіканка.
Отриману масу ми викладаємо у форму для запікання і відправляємо в духовку.
Випікаємо до готовності, хвилин 15-20.
Недільна запіканка.
А ось запіканка в готовому вигляді.
Смак не передати - дуже ароматна, ніжна, соковита !!!
Смачного!


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Овочева запіканка

Овочева запіканка

Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Гаряче блюдоЧас приготування:… ...

Сирні оладки

Сирні оладки

Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!