» » Газований "фруктовий пиріг

Газований "фруктовий пиріг

Призначення: Випічка



Основний інгредієнт: Інше



Блюдо: Інше

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Це пиріг з розряду "гості на порозі", Так як на приготування не потрібно багато часу, доступні продукти, простий у приготуванні, АЛЕ! Пиріг повітряний як хмарка, легкий як пір'їнка, смачний як нектар! А чому в нього така дивна назва ..., та тому, що до складу входить газована вода.

Інгредієнти:

  • Борошно
3 склянки
  • Цукор
1 скл.
  • Ванільний цукор
1 ч.л.
  • Масло рослинне
1 скл.
  • Розпушувач
20 г
  • Яйце куряче
4 шт.
  • Вода газована мінеральна (Не солона)
1 скл.
  • Яблука
400 г
  • Волоські горіхи
150 г
  • Полуниця
300 г

Приготування:

Яйця трохи збиваємо міксером, а потім додаємо цукор і ванільний цукор, збиваємо протягом однієї хвилини.


Газований ' фруктовий пиріг

В отриману суміш додаємо рослинне масло і гарненько вимішуємо за допомогою міксера.

Газований ' фруктовий пиріг

Поступово додаємо просіяне з розпушувачем борошно і ретельно вимішуємо. Виходить густе тісто.

Газований ' фруктовий пиріг

А тепер вливаємо газовану воду і швиденько перемішуємо до однорідної консистенції. Тісто буде пінитися, але Ви не лякайтеся, це нормально. У підсумку виходить рідкуватий тісто.

Газований ' фруктовий пиріг

Деко застилає папером для випічки, а зверху виливаємо тісто.

Газований ' фруктовий пиріг

Яблука очищаємо, видаляємо серцевини, нарізаємо тонко. Горіхи подрібнюємо. Полуницю миємо, обсушуємо і видаляємо плодоніжки.

Газований ' фруктовий пиріг

Яблука і полуницю укладаємо зверху на тісто, злегка вдавлюючи, (Можна використовувати будь-які фрукти або ягоди.)

Газований ' фруктовий пиріг

зверху посипаємо подрібненими горіхами.

Газований ' фруктовий пиріг

Випікаємо при температурі 190-200 гр. до зарум'янювання. Готовність перевіряємо дерев'яною паличкою.

Газований ' фруктовий пиріг

Ну, от і готово наше "газоване" чудо!

Газований ' фруктовий пиріг

Приготування:

Яйця трохи збиваємо міксером, а потім додаємо цукор і ванільний цукор, збиваємо протягом однієї хвилини.


Газований ' фруктовий пиріг

В отриману суміш додаємо рослинне масло і гарненько вимішуємо за допомогою міксера.

Газований ' фруктовий пиріг

Поступово додаємо просіяне з розпушувачем борошно і ретельно вимішуємо. Виходить густе тісто.

Газований ' фруктовий пиріг

А тепер вливаємо газовану воду і швиденько перемішуємо до однорідної консистенції. Тісто буде пінитися, але Ви не лякайтеся, це нормально. У підсумку виходить рідкуватий тісто.

Газований ' фруктовий пиріг

Деко застилає папером для випічки, а зверху виливаємо тісто.

Газований ' фруктовий пиріг

Яблука очищаємо, видаляємо серцевини, нарізаємо тонко. Горіхи подрібнюємо. Полуницю миємо, обсушуємо і видаляємо плодоніжки.

Газований ' фруктовий пиріг

Яблука і полуницю укладаємо зверху на тісто, злегка вдавлюючи, (Можна використовувати будь-які фрукти або ягоди.)

Газований ' фруктовий пиріг

зверху посипаємо подрібненими горіхами.

Газований ' фруктовий пиріг

Випікаємо при температурі 190-200 гр. до зарум'янювання. Готовність перевіряємо дерев'яною паличкою.

Газований ' фруктовий пиріг

Ну, от і готово наше "газоване" чудо!

Газований ' фруктовий пиріг


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Увага, тільки СЬОГОДНІ!