UkrEda.ru » Випічка » Пиріг "Малинове задоволення"

Пиріг "Малинове задоволення"

Призначення: Випічка

Основний інгредієнт: Інше

Блюдо: Холодна страва

Час приготування: 30-60 хвилин

Географія кухні: Кухня Європи

Пропоную вам простий, але дуже смачний пиріг. Легка кислинка малини в поєднанні зі сметанно-ванільним тестом - чудово смачно!

Інгредієнти:

Борошно	2 склянки
Сметана	1 стакан
Цукор	1 стакан
Рослинна олія	0.5 склянки
Яйця	2 шт
Розпушувач	2 ч.л.
Ванілін	1 г
Свіжа малина	1,5 склянки

Приготування:

Збиваємо яйця з цукром дочиста. Додаємо сметану, олію, ванілін, розпушувач і борошно. Добре перемішуємо. Тісто виходить консистенції дуже густої сметани.

Пиріг ' Малинове задоволення '

Форму змащуємо маслом. Я використовувала форму 23 см. Викладаємо 2/3 тіста. Зверху розподіляємо малину (третина залишаємо для верху).

Пиріг ' Малинове задоволення '

Виливаємо зверху залишився тісто і на нього малину. Злегка вдавлюємо ягоди в тісто.

Пиріг ' Малинове задоволення '

Випікаємо в розігрітій духовці при 180 градусах 35-40 хвилин. Готовність пирога перевіряємо дерев'яною зубочисткою.
Смачного!

Пиріг ' Малинове задоволення '