» » Гречані млинці

Гречані млинці

Призначення: Обід



Основний інгредієнт: Інше



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Побалуйте своїх домашніх приголомшливими гречані млинці! Зі сметаною, медом або варенням особливо смачно.

Інгредієнти:

  • Молоко
1 л
  • Яйця
2 шт.
  • Гречаного борошна
2 склянки
  • Пшеничного борошна
2 склянки
  • Сіль
щіпка
  • Цукор
2 ст. ложки
  • Рослинна олія
2 ст. ложки

Приготування:

Замісити рідке тісто (консистенція рідкої сметани). Якщо замісити тісто без пшеничного борошна, то млинці будуть крихкими.

Гречані млинці

Розігрійте сковороду, змастіть її жиром або маслом і вилийте невеликої млинець. Чим менше блін, тим легше його перевертати. Підсмажте млинець з одного боку до золотистої скоринки.

Гречані млинці

Переверніть лопаткою-ножем і обсмажуйте на другий до золотистої скоринки.

Гречані млинці

Подавати гречані млинці можна з маслом, сметаною або варенням.

Гречані млинці

Приготування:

Замісити рідке тісто (консистенція рідкої сметани). Якщо замісити тісто без пшеничного борошна, то млинці будуть крихкими.

Гречані млинці

Розігрійте сковороду, змастіть її жиром або маслом і вилийте невеликої млинець. Чим менше блін, тим легше його перевертати. Підсмажте млинець з одного боку до золотистої скоринки.

Гречані млинці

Переверніть лопаткою-ножем і обсмажуйте на другий до золотистої скоринки.

Гречані млинці

Подавати гречані млинці можна з маслом, сметаною або варенням.

Гречані млинці


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Млинці

Млинці

Призначення: СніданокОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Гречані млинці

Гречані млинці

Основні інгредієнти: Дріжджове тісто Час приготування: 30м6 порційУкраїнська… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!