» » Закусочні кекси з шинкою і перцем

Закусочні кекси з шинкою і перцем

Призначення: Випічка



Основний інгредієнт: Інше



Блюдо: Інше

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Ці закусочні кекси підійдуть для чаювання. А ще їх можна взяти з собою на прогулянку в ліс.

Інгредієнти:

  • Борошно
1,5 склянки
  • Маргарин вершковий
100 грам
  • Цукор
1,5-2 ст. л.
  • Яйця
2 шт.
  • Сіль
1/2 ч. Л.
  • Сода
1/2 ч. Л.
  • Оцет
1 ч. Л.
  • Шинка
150 грам
  • Червоний солодкий перець
1 шт.
  • Соняшникова олія
1 ч. Л.

Приготування:

Перець солодкий промити під проточною водою. Борошно просіяти через сито.

Закусочні кекси з шинкою і перцем

Маргарин розтопити в каструльці і дати йому злегка охолонути.

Закусочні кекси з шинкою і перцем

Яйця збити з цукром і додати сіль.

Закусочні кекси з шинкою і перцем

Шинку нарізати кубиками.

Закусочні кекси з шинкою і перцем

червоний солодкий перець розрізати на дві частини. Потім кожну частину порізати кубиками.

Закусочні кекси з шинкою і перцем

З'єднати всі продукти, додати соду погашену оцтом.

Закусочні кекси з шинкою і перцем

Всипати просіяне борошно і замісити тісто, що нагадує по консистенції густу сметану.

Закусочні кекси з шинкою і перцем

Форму для кексів змастити соняшниковою олією, перекласти в неї тісто. Духовку розігріти до 200 градусів і поставити випікати кекси на 20-25 хвилин.

Закусочні кекси з шинкою і перцем

Готові кекси вийняти з духовки, дати їм охолонути і подавати до столу.

Закусочні кекси з шинкою і перцем

Приготування:

Перець солодкий промити під проточною водою. Борошно просіяти через сито.

Закусочні кекси з шинкою і перцем

Маргарин розтопити в каструльці і дати йому злегка охолонути.

Закусочні кекси з шинкою і перцем

Яйця збити з цукром і додати сіль.

Закусочні кекси з шинкою і перцем

Шинку нарізати кубиками.

Закусочні кекси з шинкою і перцем

червоний солодкий перець розрізати на дві частини. Потім кожну частину порізати кубиками.

Закусочні кекси з шинкою і перцем

З'єднати всі продукти, додати соду погашену оцтом.

Закусочні кекси з шинкою і перцем

Всипати просіяне борошно і замісити тісто, що нагадує по консистенції густу сметану.

Закусочні кекси з шинкою і перцем

Форму для кексів змастити соняшниковою олією, перекласти в неї тісто. Духовку розігріти до 200 градусів і поставити випікати кекси на 20-25 хвилин.

Закусочні кекси з шинкою і перцем

Готові кекси вийняти з духовки, дати їм охолонути і подавати до столу.

Закусочні кекси з шинкою і перцем


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Айвові кекси

Айвові кекси

Призначення: СніданокОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Холодна страваЧас… ...

Апельсинові кекси

Апельсинові кекси

Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування: 30-60… ...

Кекси "П'яна вишня"

Кекси "П'яна вишня"

Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування: 30-60… ...

Сирні кекси

Сирні кекси

Призначення: СніданокОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Холодна страваЧас… ...

Кекси закусочні

Кекси закусочні

Призначення: ЗакускаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!