Полуничний пиріг

Борошно просіяти. Змішати з розпушувачем. Додати 70 г цукру і перемішати.



Потім додати в борошно заморожене вершкове масло або маргарин.



Все ретельно перетерти до отримання крихти.



Отриману крихту розділити на 2 нерівні частини. Більшу частину крихти викласти в застелену папером для випічки форму для випікання. Полуницю помити і обсушити за допомогою паперового рушника. Розрізати кожну полуничку на 2 або 3 частини, залежно від розміру. Зверху посипати 100 г цукру і крохмалем.



Викласти на ягоди рівномірним шаром залишилася крихту і поставити форму в нагріту духовку. Випікати при температурі 180-200 градусів протягом 20-30 хвилин. Потім остудити, посипати цукровою пудрою, нарізати порційними шматочками і подати до чаю.



Смачного!

Борошно просіяти. Змішати з розпушувачем. Додати 70 г цукру і перемішати.



Потім додати в борошно заморожене вершкове масло або маргарин.



Все ретельно перетерти до отримання крихти.



Отриману крихту розділити на 2 нерівні частини. Більшу частину крихти викласти в застелену папером для випічки форму для випікання. Полуницю помити і обсушити за допомогою паперового рушника. Розрізати кожну полуничку на 2 або 3 частини, залежно від розміру. Зверху посипати 100 г цукру і крохмалем.



Викласти на ягоди рівномірним шаром залишилася крихту і поставити форму в нагріту духовку. Випікати при температурі 180-200 градусів протягом 20-30 хвилин. Потім остудити, посипати цукровою пудрою, нарізати порційними шматочками і подати до чаю.



Смачного!