Крекери з оливками "Ялинки"

Щоб позбутися зайвих домішок у борошні і наситити її повітрям просіваємо борошно в миску.



Додаємо в борошно цукор, сіль і розпушувач. Перемішуємо.
Покласти в отриману суміш холодне масло (або маргарин) і порубати в дрібну крихту.



Додати дрібно порізані оливки і орегано. Перемішати.



Сформувати кулю і на 1 годину поставити в холодильник, накривши рушником.



Далі тісто розкачати. Для зручності я це робила на пергаментним папері. Товщина тесту приблизно 2 мм.
Після чого за допомогою формочки видавлювала фігурки ялинок і переносила на деко, застелене пергаментним папером.



Випікати крекери потрібно в розігрітій до 200 градусів духовці при цій же температурі близько 15 хвилин.

Щоб позбутися зайвих домішок у борошні і наситити її повітрям просіваємо борошно в миску.



Додаємо в борошно цукор, сіль і розпушувач. Перемішуємо.
Покласти в отриману суміш холодне масло (або маргарин) і порубати в дрібну крихту.



Додати дрібно порізані оливки і орегано. Перемішати.



Сформувати кулю і на 1 годину поставити в холодильник, накривши рушником.



Далі тісто розкачати. Для зручності я це робила на пергаментним папері. Товщина тесту приблизно 2 мм.
Після чого за допомогою формочки видавлювала фігурки ялинок і переносила на деко, застелене пергаментним папером.



Випікати крекери потрібно в розігрітій до 200 градусів духовці при цій же температурі близько 15 хвилин.