Медові конвертики з бананами і горіхами

Молоко поставити на вогонь і безперервно заважаючи, прогріти приблизно до 30 градусів. Відставити. Яйце вбити в скляний посуд, додати сіль, цукор, соду, віночком ретельно збити і, підливаючи тонкою цівкою молоко, збивати до однорідної консистенції. Додати борошно по одній ст.л. стільки, щоб вийшло тісто для млинців-ні густе, як для оладок, але й не рідке. І в самому кінці додати розтоплене вершкове масло, також акуратно його вмішати в тісто. Смажити млинці на розпеченій сковороді.
Млинці порізати кільцями, горіхи подрібнити. На сковороді прогріти мед з водою.
На середину кожного млинця покласти по 4 колечка банана,



згорнути млинець спочатку з двох сторін до центру,



потім з інших сторін в конверт.



Викласти їх у розігрітий мед і прогріти з двох сторін на середньому вогні. Викласти на блюдо, посипати горіхами і полити медовим сиропом.
Смачного!

Молоко поставити на вогонь і безперервно заважаючи, прогріти приблизно до 30 градусів. Відставити. Яйце вбити в скляний посуд, додати сіль, цукор, соду, віночком ретельно збити і, підливаючи тонкою цівкою молоко, збивати до однорідної консистенції. Додати борошно по одній ст.л. стільки, щоб вийшло тісто для млинців-ні густе, як для оладок, але й не рідке. І в самому кінці додати розтоплене вершкове масло, також акуратно його вмішати в тісто. Смажити млинці на розпеченій сковороді.
Млинці порізати кільцями, горіхи подрібнити. На сковороді прогріти мед з водою.
На середину кожного млинця покласти по 4 колечка банана,



згорнути млинець спочатку з двох сторін до центру,



потім з інших сторін в конверт.



Викласти їх у розігрітий мед і прогріти з двох сторін на середньому вогні. Викласти на блюдо, посипати горіхами і полити медовим сиропом.
Смачного!