Персиковий пиріг перевертиш

У глибокий посуд насипаємо цукор і розбиваємо яйця.



Збиваємо міксером на високій швидкості в пишну, густу масу.



Додаємо в тісто сметану, соду гаситься оцтом, ванілін і добре перемішуємо.



У тісто просіваємо борошно і добре розмішуємо ложкою.



Персики нарізаємо часточками.



Викладаємо персики на дно форми.



Зверху персики заливаємо тістом і відправляємо пиріг в розігріту до 200 градусів духовку на 20-30 хв.



Готовий пиріг виймаємо з духовки, трохи охолоджуємо.



Виймаємо пиріг з форми, перевертаючи догори дном. За смаком посипаємо цукровою пудрою і подаємо до столу.



Приємного чаювання!

У глибокий посуд насипаємо цукор і розбиваємо яйця.



Збиваємо міксером на високій швидкості в пишну, густу масу.



Додаємо в тісто сметану, соду гаситься оцтом, ванілін і добре перемішуємо.



У тісто просіваємо борошно і добре розмішуємо ложкою.



Персики нарізаємо часточками.



Викладаємо персики на дно форми.



Зверху персики заливаємо тістом і відправляємо пиріг в розігріту до 200 градусів духовку на 20-30 хв.



Готовий пиріг виймаємо з духовки, трохи охолоджуємо.



Виймаємо пиріг з форми, перевертаючи догори дном. За смаком посипаємо цукровою пудрою і подаємо до столу.



Приємного чаювання!