» » Пиріг з нектаринами

Пиріг з нектаринами

Призначення: Випічка



Основний інгредієнт: Інше



Блюдо: Інше

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Щось середнє між клафуті і шарлоткою. Для клафуті багато борошна, для шарлотки багато молока. Загалом все одно смачно по-домашньому, швидко і просто. Пиріг виходить м'який і пухнастий.

Інгредієнти:

  • Яйце
3 шт.
  • Цукор
150 м
  • Ванільний цукор
10 р
  • Молоко
1 стакан
  • Борошно
1 стакан
  • Сода (погасити)
1 ч.л. (Без гірки)
  • Нектарин
2-3 шт.

Приготування:

Жовтки відділяємо від білків. Додаємо до жовтків цукор, молоко і поступово вводимо муку. Розмішуємо, щоб не було грудочок. Можна збити міксером. Кладемо соду, погашену оцтом.

Пиріг з нектаринами

Білки збиваємо в круту піну.

Пиріг з нектаринами

Потім з'єднуємо білки з тестом акуратними рухами. Виливаємо в форму.

Пиріг з нектаринами

Зверху кладемо на тісто порізані нектарини. Відправляємо в розігріту до 170-175 градусів духовку.

Пиріг з нектаринами

Печемо 45-50 хвилин до сухої сірники.

Пиріг з нектаринами

Посипаємо цукровою пудрою. Коли пиріг охолоне, розрізаємо на шматки і складаємо в каструлю. Під кришкою він стане дуже м'яким.

Пиріг з нектаринами

Приготування:

Жовтки відділяємо від білків. Додаємо до жовтків цукор, молоко і поступово вводимо муку. Розмішуємо, щоб не було грудочок. Можна збити міксером. Кладемо соду, погашену оцтом.

Пиріг з нектаринами

Білки збиваємо в круту піну.

Пиріг з нектаринами

Потім з'єднуємо білки з тестом акуратними рухами. Виливаємо в форму.

Пиріг з нектаринами

Зверху кладемо на тісто порізані нектарини. Відправляємо в розігріту до 170-175 градусів духовку.

Пиріг з нектаринами

Печемо 45-50 хвилин до сухої сірники.

Пиріг з нектаринами

Посипаємо цукровою пудрою. Коли пиріг охолоне, розрізаємо на шматки і складаємо в каструлю. Під кришкою він стане дуже м'яким.

Пиріг з нектаринами


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Кекс "Домашній"

Кекс "Домашній"

Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування: 30-60… ...

Тістечко "День і ніч"

Тістечко "День і ніч"

Призначення: ДесертОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування: більше… ...

Тістечко "Картопля"

Тістечко "Картопля"

Призначення: ДесертОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування: більше… ...

Тістечко "Пушистое"

Тістечко "Пушистое"

Призначення: ДесертОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування: більше… ...

Смугастий рулет

Смугастий рулет

Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування: 30-60… ...

Торт "Вечірній"

Торт "Вечірній"

Призначення: ДесертОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування: більше… ...

Торт "Ескімо"

Торт "Ескімо"

Призначення: ДесертОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування: більше… ...

Яблучний пиріг

Яблучний пиріг

Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Холодна страваЧас… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!