UkrEda.ru » Випічка » Печиво "Сердечко"

Печиво "Сердечко"

Призначення: Випічка

Основний інгредієнт: Інше

Блюдо: Інше

Час приготування: 20-30 хвилин

Географія кухні: Кухня Європи

Просте у виконанні, смачне печиво до Дня Святого Валентина.

Інгредієнти:

Борошно пшеничне	200 гр
Цукор	100 гр
Горіхи будь	50 гр
Яйце	1 шт
Розпушувач	5 гр
Сметана	2 ст. ложки
Масло вершкове	100 гр

Приготування:

Дістаємо заздалегідь вершкове масло, щоб воно злегка розтануло.

Печиво ' Сердечко '

У кухонний комбайн завантажуємо порізане вершкове масло, просіяне борошно, сметану, яйце, 50 гр цукру, розпушувач.
Все інтенсивно перемішуємо і замішуємо тісто.

Печиво ' Сердечко '

Готове тісто кладемо на 1 годину в холодильник.

Печиво ' Сердечко '

Тісто розгортаємо качалкою в пласт товщиною близько 5 мм.

Печиво ' Сердечко '

Мигдаль обсмажуємо на сковороді, подрібнюємо в блендері.

Печиво ' Сердечко '

На тісто рівномірно насипаємо мигдаль, цукор, прокатуємо качалкою, щоб горіхи і цукор "прилипли" до тесту.

Печиво ' Сердечко '

Виїмкою вирізаємо сердечка.

Печиво ' Сердечко '

Викладаємо напівфабрикат печива на деко покритий силіконовим килимком, ставимо в нагріту до 200 градусів духовку, випікаємо 15 хвилин.

Печиво ' Сердечко '