У мисці змішати борошно, крохмаль, розпушувач, ванілін, цукор, яйце і розтоплене вершкове масло. Замісити м'яке еластичність тісто.
Розділити тісто на 2 частини.
Горіхи обсмажити на сухій сковороді. Я використовувала мигдаль. Половину подрібнити в муку, половину у велику крихту.
Одну частину тіста змішати з мигдальною борошном, вимісити і зробити ковбаску діаметром 3 см.
Іншу частину тіста розкачати в пласт довжиною рівній довжині "ковбаски". Це можна робити на силіконовому килимку, пергаменті або на столі. Покласти миндальную "ковбаску" скраю на пласт тіста.
Скрутити тісто в рулет. На стіл насипати подрібнений мигдаль і прокатати по ньому рулет.
Порізати рулет на шматочки близько 1 см.
Укласти напівфабрикат печива на деко з силіконовим килимком або пекарської папером. Поставити в духовку нагріту до 200 градусів, запікати 15 хвилин.
Готовому печінкою дати охолонути.
Смачного!
Приготування:
У мисці змішати борошно, крохмаль, розпушувач, ванілін, цукор, яйце і розтоплене вершкове масло. Замісити м'яке еластичність тісто.
Розділити тісто на 2 частини.
Горіхи обсмажити на сухій сковороді. Я використовувала мигдаль. Половину подрібнити в муку, половину у велику крихту.
Одну частину тіста змішати з мигдальною борошном, вимісити і зробити ковбаску діаметром 3 см.
Іншу частину тіста розкачати в пласт довжиною рівній довжині "ковбаски". Це можна робити на силіконовому килимку, пергаменті або на столі. Покласти миндальную "ковбаску" скраю на пласт тіста.
Скрутити тісто в рулет. На стіл насипати подрібнений мигдаль і прокатати по ньому рулет.
Порізати рулет на шматочки близько 1 см.
Укласти напівфабрикат печива на деко з силіконовим килимком або пекарської папером. Поставити в духовку нагріту до 200 градусів, запікати 15 хвилин.