Печиво у формі

Печиво з таким рецептом виходить м'яким, смачним і довго не черствіє. Білки відокремити від жовтків. Білки збити міксером до щільної піни.




Жовтки і стакан цукру добре перемішати.




Борошно додати до жовтків і цукру, перемішати. Масло розтопити і теж в суміш.




Сметану додайте в тісто, добре все перемішайте. Воно вийде дуже гладким.




Сковороду добре розжарити, покласти 2 столові ложки тесту, закрити другою половиною сковороди, щоб тісто розподілилося рівномірно.




Періодично перевертайте сковороду, щоб печиво присмажився з обох сторін.




Поки печиво гаряче, розріжте його або можна залишити цілком.

Печиво з таким рецептом виходить м'яким, смачним і довго не черствіє. Білки відокремити від жовтків. Білки збити міксером до щільної піни.




Жовтки і стакан цукру добре перемішати.




Борошно додати до жовтків і цукру, перемішати. Масло розтопити і теж в суміш.




Сметану додайте в тісто, добре все перемішайте. Воно вийде дуже гладким.




Сковороду добре розжарити, покласти 2 столові ложки тесту, закрити другою половиною сковороди, щоб тісто розподілилося рівномірно.




Періодично перевертайте сковороду, щоб печиво присмажився з обох сторін.




Поки печиво гаряче, розріжте його або можна залишити цілком.