» » Печиво на ялинку

Печиво на ялинку

Призначення: Випічка



Основний інгредієнт: Інше



Блюдо: Інше

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Незвичайні печива з "віконцями".

Інгредієнти:

  • борошно пшеничне
4,5 ст.
  • розпушувач
3 ч.л.
  • сіль
# 189- ч.л.
  • Вершкове масло
350 г
  • цукор
2 ст.
  • яйця
2 шт
  • молоко
2 ст.л.
  • льодяникові цукерки
600 г

Приготування:

У великій мисці змішати борошно, пекарський порошок і соль.В окремій ємності з'єднати масло і цукор, збити. Додати яйця, молоко і гарненько взбіть.Соедініть з борошняної сумішшю, вимішати однорідне тісто. Розділити тісто навпіл, загорнути в харчову плівку і мінімум на 2 години поставити в холодильник.

Печиво на ялинку

Льодяники подрібнити (ножем можна розділити на 4 частини).

Печиво на ялинку

Потім розкачати тісто завтовшки в півсантиметра, формочками видавити фігурки, за допомогою соломинки зробити отвір для стрічечок, а за допомогою кришки / пробки відповідного розміру зробити внутрішній отвір.

Печиво на ялинку

Заповнити внутрішню частину подрібненими льодяниками (по # 188- цукерочки ми кладемо. Поставити в розігріту до 175 гр духовку і випікати бл. 10 хвилин. Печива готові. Остудити, зняти з паперу.

Печиво на ялинку

Прикрасити їх на свій смак білкової глазур'ю з паперового корнетика (глазур - 1 збитий в міцну піну білок - 150 г сах.пудри, 1 ч.л. лимонного соку, 1 ч.л. бурякового соку).

Печиво на ялинку

Приготування:

У великій мисці змішати борошно, пекарський порошок і соль.В окремій ємності з'єднати масло і цукор, збити. Додати яйця, молоко і гарненько взбіть.Соедініть з борошняної сумішшю, вимішати однорідне тісто. Розділити тісто навпіл, загорнути в харчову плівку і мінімум на 2 години поставити в холодильник.

Печиво на ялинку

Льодяники подрібнити (ножем можна розділити на 4 частини).

Печиво на ялинку

Потім розкачати тісто завтовшки в півсантиметра, формочками видавити фігурки, за допомогою соломинки зробити отвір для стрічечок, а за допомогою кришки / пробки відповідного розміру зробити внутрішній отвір.

Печиво на ялинку

Заповнити внутрішню частину подрібненими льодяниками (по # 188- цукерочки ми кладемо. Поставити в розігріту до 175 гр духовку і випікати бл. 10 хвилин. Печива готові. Остудити, зняти з паперу.

Печиво на ялинку

Прикрасити їх на свій смак білкової глазур'ю з паперового корнетика (глазур - 1 збитий в міцну піну білок - 150 г сах.пудри, 1 ч.л. лимонного соку, 1 ч.л. бурякового соку).

Печиво на ялинку


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Кекс апельсиновий

Кекс апельсиновий

Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...

Цукрові булочки

Цукрові булочки

Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Холодна страваЧас… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!