» » Пиріг "Фантазії"

Пиріг "Фантазії"

Призначення: Випічка



Основний інгредієнт: Інше



Блюдо: Інше

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Дуже смачний пиріг!

Інгредієнти:

  • Листкове тісто
300 г
  • Яйце (жовток для змащування)
1 шт.
  • Гриби
400 г
  • Фарш м'ясний (свино-яловичий)
350 г
  • Цибуля ріпчаста
2 шт.
  • Сметана
100 г
  • Сир (плавлений)
150 г
  • Сіль
  • Спеції

Приготування:

Готуємо фарш.Для цього обсмажуємо фарш, до нього додаємо, попередньо обсмажені гриби з цибулею, перемешіваем.Добавляем сметану і плавлений сирок, добре перемішуємо до розплавлення сиру, солимо і додаємо спеції за смаком.
Пиріг ' Фантазії '
Розкачуємо листкове тесто.Форму змащуємо маргарином і укладаємо тесто.Викладиваем начинку і формуємо бортик.
Пиріг ' Фантазії '
З тесту вирізаємо "рибок".
Пиріг ' Фантазії '
Цими "рибками" прикрашаємо бортик пірога.В центрі робимо решотка зі смужок тіста.
Пиріг ' Фантазії '
Зверху пиріг змащуємо жовтком.
Пиріг ' Фантазії '
Запікаємо в духовці при температурі 180 гр. до готовності.
Смачного !!!
Пиріг ' Фантазії '

Приготування:

Готуємо фарш.Для цього обсмажуємо фарш, до нього додаємо, попередньо обсмажені гриби з цибулею, перемешіваем.Добавляем сметану і плавлений сирок, добре перемішуємо до розплавлення сиру, солимо і додаємо спеції за смаком.
Пиріг ' Фантазії '
Розкачуємо листкове тесто.Форму змащуємо маргарином і укладаємо тесто.Викладиваем начинку і формуємо бортик.
Пиріг ' Фантазії '
З тесту вирізаємо "рибок".
Пиріг ' Фантазії '
Цими "рибками" прикрашаємо бортик пірога.В центрі робимо решотка зі смужок тіста.
Пиріг ' Фантазії '
Зверху пиріг змащуємо жовтком.
Пиріг ' Фантазії '
Запікаємо в духовці при температурі 180 гр. до готовності.
Смачного !!!
Пиріг ' Фантазії '


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Пиріг "Прощай талія"

Пиріг "Прощай талія"

Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!