Пиріг з полуницею

У кухонному процесорі подрібнюємо мигдаль,



до нього додаємо масло, цукор, борошно, корицю, яйце і жовток, гарненько заважаємо. Повинна вийти маса з крихт.



Половину маси викладаємо у форму, змащену маслом (24 см в діаметрі), що не утрамбовуємо.



На цей шар викладаємо полуницю, порізану на невеликі шматочки,



А зверху викладаємо тісто. Випікаємо при 180 гр. 45-55 хвилин, але готовність перевіряти дерев'яною паличкою. Якщо пиріг сильно підрум'янився, а всередині ще сирий, то накрийте форму фольгою і випікайте далі.



Пиріг дістати з форми через 15-20 хвилин, дати повністю охолонути і за бажанням посипати цукровою пудрою.
Смачного!

У кухонному процесорі подрібнюємо мигдаль,



до нього додаємо масло, цукор, борошно, корицю, яйце і жовток, гарненько заважаємо. Повинна вийти маса з крихт.



Половину маси викладаємо у форму, змащену маслом (24 см в діаметрі), що не утрамбовуємо.



На цей шар викладаємо полуницю, порізану на невеликі шматочки,



А зверху викладаємо тісто. Випікаємо при 180 гр. 45-55 хвилин, але готовність перевіряти дерев'яною паличкою. Якщо пиріг сильно підрум'янився, а всередині ще сирий, то накрийте форму фольгою і випікайте далі.



Пиріг дістати з форми через 15-20 хвилин, дати повністю охолонути і за бажанням посипати цукровою пудрою.
Смачного!