» » Пиріжки "Баклажанбургери :)"

Пиріжки "Баклажанбургери :)"

Призначення: Закуска



Основний інгредієнт: Овочі



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Інше

Класні пиріжки вийшли, до борщику, та й з молоком на ура! Ремомендую-)

Інгредієнти:

  • Баклажан
1 шт.
  • Помідор
1 шт.
  • Чебрець, кумін
за смаком
  • Олія оливкова
для смаження
  • Тісто листкове бездріжджове
1 кг
  • Сир твердий
150 гр.
  • Жовток
2 шт.
  • Сіль
за смаком

Приготування:

Баклажан нарізати на кільця (не тонкі, але й не товсті). Помідор також нарезать.Обжаріть баклажан, на оливковій олії, сир нарізати дуже тонкими скибочками-я використовувала овощерезку.

Пиріжки

З готового листкового тіста формочкою вирізати кружки.

Пиріжки

На половину гуртків з тіста викладаємо: кільце баклажана, сіль, чебрець, шматочок сиру, помідорний гурток, сир, баклажан, сіль, чебрець.
Змастити краї тіста жовтком.


Пиріжки

Накрити другими половинками, защепнуть краю пиріжків. Духовку розігріти до 180 гр. Змастити пиріжки жовтком, посипати кумином (зирой).

Пиріжки

Випікати на верхньому рівні духовки до готовності (близько 30 хвилин).
Смачного!


Пиріжки

Приготування:

Баклажан нарізати на кільця (не тонкі, але й не товсті). Помідор також нарезать.Обжаріть баклажан, на оливковій олії, сир нарізати дуже тонкими скибочками-я використовувала овощерезку.

Пиріжки

З готового листкового тіста формочкою вирізати кружки.

Пиріжки

На половину гуртків з тіста викладаємо: кільце баклажана, сіль, чебрець, шматочок сиру, помідорний гурток, сир, баклажан, сіль, чебрець.
Змастити краї тіста жовтком.


Пиріжки

Накрити другими половинками, защепнуть краю пиріжків. Духовку розігріти до 180 гр. Змастити пиріжки жовтком, посипати кумином (зирой).

Пиріжки

Випікати на верхньому рівні духовки до готовності (близько 30 хвилин).
Смачного!


Пиріжки


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Пиріжки - "Сумочки"

Пиріжки - "Сумочки"

Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування: 30-60… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!