» » Баклажан з кунжутним насінням

Баклажан з кунжутним насінням

Призначення: Закуска



Основний інгредієнт: Овочі



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Інше

Можна використовувати як доповнення до гарніру або як закуска.

Інгредієнти:

  • баклажан великий
1 шт.
  • велика сіль
2 ч.л.
  • перець
1/4 ч.л
  • Соус:
-
  • рослинне масло
1 стол.л.
  • часник, нарізати
3 часточки
  • кунжутну олію
1 стол.л.
  • лимонний сік
2 стол.л.
  • кунжутне насіння
2 стол.л.

Приготування:

Розігріти Бройлем або духовку до 200 гр. Баклажан розрізати крупно смужками.

Баклажан з кунжутним насінням

Викласти на деко, зверху посипати сіллю і перцем.

Баклажан з кунжутним насінням

У невеликому посуді змішати для соусу всі інгредієнти. Скропити поверх баклажана перемішати все. Поставити все під Бройлем на 15 хв. або в духовку до готовності. Перевернути один раз.

Баклажан з кунжутним насінням

Подаємо до столу.

Баклажан з кунжутним насінням

Приготування:

Розігріти Бройлем або духовку до 200 гр. Баклажан розрізати крупно смужками.

Баклажан з кунжутним насінням

Викласти на деко, зверху посипати сіллю і перцем.

Баклажан з кунжутним насінням

У невеликому посуді змішати для соусу всі інгредієнти. Скропити поверх баклажана перемішати все. Поставити все під Бройлем на 15 хв. або в духовку до готовності. Перевернути один раз.

Баклажан з кунжутним насінням

Подаємо до столу.

Баклажан з кунжутним насінням


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Баклажан

Баклажан

Батьківщиною баклажанів вважається Індія. Сьогодні вони особливо популярні в… ...

Карнітас

Карнітас

Призначення: ВечеряОсновний інгредієнт: СвининаБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Сьомга маринована

Сьомга маринована

Призначення: ІншеОсновний інгредієнт: Риба, морепродуктиБлюдо: ІншеЧас… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!