» » Пиріжки-котлети "ледачі"

Пиріжки-котлети "ледачі"

Призначення: Закуска



Основний інгредієнт: Інше



Блюдо: Інше

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Швидкий і ситний рецепт, який сподобається багатьом!

Спасибі за рецепт Оле Бабич!

Інгредієнти:

  • Борошно
200 г
  • Філе куряче
200 г
  • Дріжджі (сухі)
0,5 ч.л.
  • Масло рослинне
100 мл
  • Яйце
1 шт
  • Сіль
1 ч.л.
  • Цукор
0,5 ч.л.
  • Цибуля ріпчаста
1 шт
  • Молоко
150 мл
  • Зелень (кріп)

Приготування:

У теплому молоці розчинити сіль, цукор і дріжджі.
Розмішати, додати яйце і масло.

Пиріжки-котлети ' ліниві '

Додати поступово борошно.
Перемішувати до однорідної консистенції (тісто нагадує оочень в'язку сметану).
Ставимо в тепло хвилин на 30.

Пиріжки-котлети ' ліниві '

У цей час приготувати фарш: перемолоти на м'ясорубці куряче філе разом з цибулею, додати дрібно порізаний кріп.

Пиріжки-котлети ' ліниві '

Підсмажити, як оладки, на розігрітій олії або запекти в духовці, виклавши тісто у вигляді коржів по 1 ст.л. на папір для випічки.

Пиріжки-котлети ' ліниві '

Смачного!

Пиріжки-котлети ' ліниві '

Приготування:

У теплому молоці розчинити сіль, цукор і дріжджі.
Розмішати, додати яйце і масло.

Пиріжки-котлети ' ліниві '

Додати поступово борошно.
Перемішувати до однорідної консистенції (тісто нагадує оочень в'язку сметану).
Ставимо в тепло хвилин на 30.

Пиріжки-котлети ' ліниві '

У цей час приготувати фарш: перемолоти на м'ясорубці куряче філе разом з цибулею, додати дрібно порізаний кріп.

Пиріжки-котлети ' ліниві '

Підсмажити, як оладки, на розігрітій олії або запекти в духовці, виклавши тісто у вигляді коржів по 1 ст.л. на папір для випічки.

Пиріжки-котлети ' ліниві '

Смачного!

Пиріжки-котлети ' ліниві '


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

М'ясні оладки

М'ясні оладки

Призначення: СніданокОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Оладки з динею

Оладки з динею

Призначення: СніданокОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...

Фінські коржі

Фінські коржі

Призначення: СніданокОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...

Хліб "Карпатка"

Хліб "Карпатка"

Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Холодна страваЧас… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!