» » Житній хліб з вівсом і фініками

Житній хліб з вівсом і фініками

Призначення: Випічка



Основний інгредієнт: Інше



Блюдо: Інше

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Хліб з житнього борошна з шматочками фініків і вівсом.

Інгредієнти:

  • Тепла вода
1 ст.
  • Сіль
1 ст.л.
  • Цукор
2 ст.л.
  • Оливкова олія
2 ст.л.
  • Живі дріжджі
20 гр.
  • Житнє борошно
300 гр.
  • Пшеничне борошно
50 гр.
  • Овес (швидкого приготування)
Жменя
  • Фініки
7-8 шт.

Приготування:

У теплій воді розчинити дріжджі, додати сіль, цукор, оливкова олія, половину норми борошна.
Розмішати і додати овес і різані фініки (без кісточок)
Накрити миску з тестом плівкою і поставити в тепле місце підійти.

Житній хліб з вівсом і фініками

Осадити, вимісити тісто, додавши решту борошна і викласти на робочий стіл, обробити в булочку.

Житній хліб з вівсом і фініками

Залишити ще підійти і поставити в розігріту духовку на 25-30 хв. при т.170 °

Житній хліб з вівсом і фініками

Корисно і дуже смачно!

Житній хліб з вівсом і фініками

Приготування:

У теплій воді розчинити дріжджі, додати сіль, цукор, оливкова олія, половину норми борошна.
Розмішати і додати овес і різані фініки (без кісточок)
Накрити миску з тестом плівкою і поставити в тепле місце підійти.

Житній хліб з вівсом і фініками

Осадити, вимісити тісто, додавши решту борошна і викласти на робочий стіл, обробити в булочку.

Житній хліб з вівсом і фініками

Залишити ще підійти і поставити в розігріту духовку на 25-30 хв. при т.170 °

Житній хліб з вівсом і фініками

Корисно і дуже смачно!

Житній хліб з вівсом і фініками


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Дижонской хліб

Дижонской хліб

Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...

Супові булочки

Супові булочки

Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...

Сирні булочки

Сирні булочки

Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...

Хліб закусочний ..

Хліб закусочний ..

Призначення: ЗакускаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...

Шоколадний Бріош

Шоколадний Бріош

Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!