» » Листкове тісто своїми руками

Листкове тісто своїми руками

Призначення: Випічка



Основний інгредієнт: Інше



Блюдо: Інше

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Потресающій листкове тісто своїми руками, дуже шароване.

Інгредієнти:

  • Тісто 1: маргарин
200 г
  • Борошно
2 3 склянки
  • Тісто 2: яйце
1 шт
  • Вода питна
1 3 ст.
  • Борошно
2 ст.
  • Оцет
1 4 ч. Л.
  • Сіль
трісок.

Приготування:

Робимо тісто 1 - маргарин я перетолкла з борошном за допомогою виделки, і зібрала все це в кулю.

Листкове тісто своїми руками

Робимо тісто 2 - воду змішати з яйцем, додати оцет, сіль і всипати борошно.

Листкове тісто своїми руками

Замісити м'яке тісто.

Листкове тісто своїми руками

Розкачати тісто 2, на серединку викласти тісто 1.

Листкове тісто своїми руками

Краї тіста скласти конвертом. добре защипнути краю, потім акуратно руками натискаючи приминає тісто в корж, при цьому рясно присипаючи борошном, потім розкачати качалкою, знову скласти конвертом і розкачати акуратно ще раз, і так ще 4 рази, тепер тісто готове.

Листкове тісто своїми руками

Я його ще раз розкачати і нарізати для зручності, обернула в пакети і заморозила.

Листкове тісто своїми руками

А ось коржі з нього.
Приємного вам апетиту!

Листкове тісто своїми руками

Приготування:

Робимо тісто 1 - маргарин я перетолкла з борошном за допомогою виделки, і зібрала все це в кулю.

Листкове тісто своїми руками

Робимо тісто 2 - воду змішати з яйцем, додати оцет, сіль і всипати борошно.

Листкове тісто своїми руками

Замісити м'яке тісто.

Листкове тісто своїми руками

Розкачати тісто 2, на серединку викласти тісто 1.

Листкове тісто своїми руками

Краї тіста скласти конвертом. добре защипнути краю, потім акуратно руками натискаючи приминає тісто в корж, при цьому рясно присипаючи борошном, потім розкачати качалкою, знову скласти конвертом і розкачати акуратно ще раз, і так ще 4 рази, тепер тісто готове.

Листкове тісто своїми руками

Я його ще раз розкачати і нарізати для зручності, обернула в пакети і заморозила.

Листкове тісто своїми руками

А ось коржі з нього.
Приємного вам апетиту!

Листкове тісто своїми руками


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Кіфлікі винні

Кіфлікі винні

Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування: 30-60… ...

Круасани

Круасани

Призначення: СніданокОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...

Листкове тісто

Листкове тісто

Призначення: СніданокОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...

Сирні сочни

Сирні сочни

Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування: 30-60… ...

Чудо тісто

Чудо тісто

Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування: 30-60… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!